Salade de Pâtes aux Asperges Rôties

La salade de pâtes aux Asperges rôties est un végétarien recette avec 8 portions. Une portion contient 449 calories, 11g de protéines, et 25g de matières grasses. Pour 1,5 $par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat d'accompagnement. Pâques sera encore plus spécial avec cette recette. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Il vous est présenté par Foodnetwork. Rendez-vous au magasin et ramassez du jus de citron, des flocons de poivre, de la moutarde de Dijon et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 67%. Ce score est solide. Essayer Salade Crémeuse d'Asperges Rôties et de Pâtes Zoodle, Salade de Pâtes au Pesto avec Saumon Fumé et Asperges Rôties, et Pâtes D'Asperges Rôties Au Beurre À L'Ail pour des recettes similaires.
Instructions
Préchauffer le four à 425 degrés F.
Ajouter les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée et cuire jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
Égoutter dans une passoire et laisser refroidir.
Pendant ce temps, coupez les asperges sur le biais en morceaux de 1/2 pouce.
Déposer les asperges sur une plaque à pâtisserie et arroser d'huile d'olive et assaisonner de sel et de poivre.
Mettre au four et rôtir pendant 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement tendres.
Retirer et laisser refroidir.
Dans un petit bol, mélanger l'échalote, l'ail, la moutarde, le zeste de citron, le jus de citron et les flocons de poivron rouge.
Incorporer l'huile d'olive au fouet et assaisonner de sel et de poivre.
Ajouter les pâtes et les asperges rôties dans un grand bol.
Arroser de vinaigrette et mélanger.
Ajouter le fromage de chèvre émietté, mélanger et servir.