La salade de poulet méditerranéenne nécessite environ 35 minutes du début à la fin. Cette recette sans produits laitiers sert 4 personnes et coûte 1,77 per par portion. Une portion contient 353 calories, 29g de protéines, et 14g de matières grasses. Il vous est présenté par Simplement des recettes. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Cela fonctionne bien comme plat principal. Si vous avez de l'oignon, de la laitue endive, des poitrines de poulet et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 0%, ce qui est très mauvais (mais toujours réparable). Essayer Salade de Poulet Méditerranéenne, Salade de Poulet Méditerranéenne, et Salade de Poulet Méditerranéenne pour des recettes similaires.
Instructions
1
Mélanger l'oignon émincé avec le vinaigre dans un bol et réserver. Ce décapage rapide enlèvera le bord des oignons.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Vinaigre
Oignon
Matériel que vous utiliserez
Bol
2
Pocher le poulet: Porter 1 1/2 litre d'eau à ébullition et ajouter environ 2 cuillères à soupe de sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet Entier
Eau
Sel
3
Coupez les poitrines de poulet en deux dans le sens de la croix et placez-les dans l'eau. Réduire le feu à feu doux et laisser cuire le poulet très doucement, à peine mijoter, pendant 10 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'il soit tout juste cuit.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poitrine De Poulet
Poulet Entier
Eau
4
Mélanger les autres ingrédients de la salade: Pendant la cuisson du poulet, mélanger l'huile d'olive, les câpres, les olives, les flocons de chili et l'origan dans un grand bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Flocons De Poivron Rouge
Huile D'olive
Poulet Entier
Origan
Câpre
Olive
Matériel que vous utiliserez
Bol
5
Coupez le poulet en dés ou déchiquetez-le: Une fois le poulet terminé, placez-le sur une planche à découper pour le refroidir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet Entier
Matériel que vous utiliserez
Planche à Découper
6
Ajouter les oignons dans le bol avec les olives. Une fois que le poulet a suffisamment refroidi pour être manipulé, coupez-le en dés ou déchiquetez-le.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet Entier
Olive
Oignon
Matériel que vous utiliserez
Bol
7
Mélanger le poulet, le persil et les autres ingrédients de la salade: Mélanger délicatement le poulet et le persil avec les olives.