Salade de Poulet Asiatique et de Nouilles au Riz aux Arachides

Name: Salade de Poulet Asiatique et de Nouilles au Riz aux Arachides
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatique
Ingredients: 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce Sauce de poisson asiatique; 2 carottes râpées grossièrement; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de coriandre déchirées; 1 Concombre Kirby - pelé, épépiné et tranché finement; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce gingembre frais haché grossièrement; 1 gousse dail, écrasée; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce jus de citron vert frais; 4 crevettes et veinées Quartiers de citron vert, pour servir; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de menthe déchirées; 2 grand radis émincés; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". nouilles de riz (nouilles pad thai); 473 1 lb de Mafaldi frais si possible poitrine de poulet entière rôtie, peau et os jetés, viande déchiquetée; 28 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 1/4 tasse darachides non salées rôties, hachées grossièrement; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge échalote, coupée en morceaux de 2 pouces; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce jus de citron, facultatif; 2 petit Piments thaïlandais - tiges, épépinées et hachées, ou 1 jalapeño avec graines, tiges et hachées grossièrement

Salade de Poulet asiatique et de Nouilles au riz aux arachides pourrait être une bonne recette pour élargir votre répertoire de plats principaux. Cette recette sans produits laitiers sert 4 personnes et coûte 3,02 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 28g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 419 calories. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il vous est apporté par Mes recettes. Si vous avez de la sauce de poisson asiatique, du jus de citron vert, des feuilles de coriandre déchirées et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le jus de citron vert, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Anges au Citron Vert avec Glaçage au Citron Vert et Pistaches en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 68%, ce plat est solide. Des recettes similaires incluent Salade de Poulet Asiatique et de Nouilles au Riz aux Arachides, Salade de Poulet Asiatique et Nouilles de Riz, et Salade de Nouilles de Riz au Pamplemousse et aux Arachides.

Instructions

Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire les nouilles de riz jusqu'à ce qu'elles soient al dente, 6 à 7 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Nouilles De Riz

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4

Matériel que vous utiliserez

20 Fraises Fraîches, équeutées

Égouttez-les et rincez-les à l'eau courante jusqu'à ce qu'ils soient froids. Secouez l'excès d'eau et séchez soigneusement les nouilles avec du papier absorbant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes Cuites

Sucre Rouge Grossier

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4

Matériel que vous utiliserez

Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers

Dans un mélangeur ou un robot culinaire, mélanger le gingembre haché grossièrement avec les piments thaïlandais, les morceaux d'échalotes et l'ail écrasé et pulser jusqu'à ce qu'ils soient hachés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chili Thaï

Tasse De Poitrine De Dinde Cuite Déchiquetée

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative

Matériel que vous utiliserez

Tomates Anciennes, Hachées, Facultatif

42 Réglisse Rouge

Ajouter la sauce de poisson, le jus de citron vert et le sucre et traiter jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce De Poisson

Avocat Hass Légèrement écrasé

Jus De Citron, Facultatif

Transférer les nouilles de riz dans un grand bol de service.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Nouilles De Riz

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Ajouter le poulet, les carottes, le concombre, les radis, la coriandre et la menthe et mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Kg De Tortillas De Maïs

Brins D'aneth Cueillis

Fromage Mozzarella Partiellement écrémé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce)

Gras De Dos De Porc

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

2 Gousses D'ail (1 Hachée, 1 Entière)

Ajouter la vinaigrette et mélanger jusqu'à ce qu'elle soit uniformément enrobée.

Saupoudrer les nouilles de riz d'arachides et servir avec des quartiers de citron vert.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Nouilles De Riz

Cale De Chaux

1 Paquet (8 Onces) De Biscuits Au Thé (comme Les Biscuits Marie)

Notes: Une portion de 427 calories, 6 g de matières grasses totales, 5 g de graisses saturées, 61 g de glucides.

Equipement

20 Fraises Fraîches, équeutées

Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers

Tomates Anciennes, Hachées, Facultatif

42 Réglisse Rouge

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Ingrédients

Portion:

33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

Sauce de poisson asiatique 2

carottes râpées grossièrement 791 lb de Mafaldi frais si possible

feuilles de coriandre déchirées 1

Concombre Kirby - pelé, épépiné et tranché finement 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

gingembre frais haché grossièrement 1

gousse d'ail, écrasée 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

jus de citron vert frais 4crevettes et veinées

Quartiers de citron vert, pour servir 791 lb de Mafaldi frais si possible

feuilles de menthe déchirées 2grand

radis émincés 2271 courge jaune, coupée en cubes de 1".

nouilles de riz (nouilles pad thai)4731 lb de Mafaldi frais si possible

poitrine de poulet entière rôtie, peau et os jetés, viande déchiquetée 281 courge jaune, coupée en cubes de 1".

1/4 tasse d'arachides non salées rôties, hachées grossièrement 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

échalote, coupée en morceaux de 2 pouces 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

jus de citron, facultatif 2petit

Piments thaïlandais - tiges, épépinées et hachées, ou 1 jalapeño avec graines, tiges et hachées grossièrement

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

L'asiatique se marie très bien avec le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le Chenin Blanc LangeTwins Prince Vineyard avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 21 dollars par bouteille.