Salade de Potiron Épicé, Lentilles et Fromage de Chèvre

La salade de citrouille épicée, de Lentilles et de fromage de chèvre pourrait être le plat principal que vous recherchez. Pour 2,01 $ par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et végétarienne a 311 calories, 15g de protéines, et 16g de matières grasses par portion. Si vous avez des feuilles de menthe, de la courge musquée, du cumin moulu et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le cumin moulu, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Mousse Au Chocolat Marocaine en dessert. 2 personnes ont fait cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 87%. Ce score est spectaculaire. Essayer Salade De Potiron Épicé, Lentilles Et Fromage De Chèvre, Salade De Courge Épicée, Lentilles Et Fromage De Chèvre, et Dîner ce soir : Salade de Courge Musquée Épicée, Lentilles et Fromage de Chèvre pour des recettes similaires.
Instructions
Placer les lentilles dans un petit bol. Couvrir d'eau froide et laisser tremper 10 minutes; égoutter.
Cuire les lentilles dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce quetemps mais ferme, environ 30 minutes.
Drainlentils. Rincer à l'eau froide, puis égoutter.
Préchauffer le four à 375 °F.
Placer la citrouille dans un grand bol; mélanger avec 2 cuillères à soupel'huile, le cumin, le paprika et le sel de mer. Disposer la citrouille en une seule couche sur une plaque à pâtisserie; rôtir 20 minutes. Retournez la citrouille. Torréfaction Jusqu'à tendreté, 10 à 15 minutes. Cool.
Mélanger les lentilles, la citrouille et l'huilefeuille à cuire avec la roquette, la moitié du chèvre, la menthe, le vinaigre et 1 cuillère à soupe d'huile.Assaisonner de sel et de poivre. Répartir entre les assiettes; saupoudrer le reste du fromage de chèvre.
* Disponible dans certains supermarchés et magasins d'aliments spécialisés.
** Parfois étiqueté Pimentón Picante ouPimentó de La Vera Picante; disponible dans les magasins d'aliments spécialisés et à partir de tienda.com .
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