Salade de Pommes Et de Gingembre Asiatique

Name: Salade de Pommes Et de Gingembre Asiatique
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Asiatique
Ingredients: 1 tête chou, cœur enlevé et chiffonnade tranchée ou déchiqueté; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail persil plat frais haché; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce racine de gingembre frais pelée et finement hachée (environ 1 once, un morceau de 1 à 1 1/2 pouce); 1 2 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées ail, doucement écrasé avec la lame dun couteau et coupé en quartiers; 3 Pommes Granny Smith, pelées, fourrées, coupées en julienne et mélangées avec du jus de citron pour éviter la décoloration; 8 crevettes et veinées Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 1 ( aubergines) oignon rouge, tranché finement; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible vinaigre de vin de riz; 2 tomates mûres, coupées en quartiers, ou 1 pinte de tomates raisins, coupées en deux

Salade de chou asiatique aux pommes et au gingembre pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes d'accompagnement. Cette recette sert 8 personnes. Une portion contient 293 calories, 2g de protéines, et 24g de matières grasses. Pour 91 cents par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 25 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel et du poivre casher, de l'huile d'olive, des pommes Granny Smith et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. 1 personne a essayé et aimé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et végétarien régime. Il vous est apporté par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 44%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Salade De Chou Asiatique Avec Vinaigrette Aux Arachides Au Gingembre, Salade de Chou Asiatique avec Vinaigrette aux Arachides au Gingembre, et Salade de Chou Asiatique avec Vinaigrette au Basilic et au Gingembre.

Instructions

Allumez le mélangeur et pendant qu'il fonctionne, ajoutez un à la fois à travers le tube d'alimentation, le vinaigre, le gingembre frais, l'ail, le persil et la mayonnaise, et mélangez jusqu'à ce qu'une pâte lisse se forme. Toujours sous tension, versez l'huile d'olive en un mince filet à travers l'ouverture d'alimentation du mélangeur. Ajuster l'assaisonnement avec du sel et du poivre,

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pepperoncini, Pour La Garniture

Gingembre Frais

2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo

1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

4 Petites Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce

1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc

Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

Matériel que vous utiliserez

42 Réglisse Rouge

Mélanger les pommes, le chou et l'oignon et incorporer suffisamment de vinaigrette pour enrober. Incorporer délicatement la plupart des quartiers de tomates, en en réservant pour la garniture. Goûtez et ajustez l'assaisonnement (sel et poivre) si nécessaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pepperoncini, Pour La Garniture

4 Petites Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce

(réserver 1 Cuillère à Soupe)

Carrés Chacun) Enrobage De Bonbons Blancs, Hachés Grossièrement

2 Oignons Jaunes, Pelés Et Hachés

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Servir frais, garni de quartiers de tomates réservés et avec le reste de la vinaigrette sur le côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Oignons Jaunes, Pelés Et Hachés

Equipement

42 Réglisse Rouge

Ingrédients

Portion:

1tête

chou, cœur enlevé et chiffonnade tranchée ou déchiqueté 12 cuillères à café de poudre d'ail

persil plat frais haché 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

racine de gingembre frais pelée et finement hachée (environ 1 once, un morceau de 1 à 1 1/2 pouce)12 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées

ail, doucement écrasé avec la lame d'un couteau et coupé en quartiers 3

Pommes Granny Smith, pelées, fourrées, coupées en julienne et mélangées avec du jus de citron pour éviter la décoloration 8crevettes et veinées

Sel casher et poivre noir fraîchement moulu 1181 lb de Mafaldi frais si possible

2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo 1181 lb de Mafaldi frais si possible

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 1( aubergines)

oignon rouge, tranché finement 591 lb de Mafaldi frais si possible

vinaigre de vin de riz 2

tomates mûres, coupées en quartiers, ou 1 pinte de tomates raisins, coupées en deux

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asiatique au menu ? Essayez de l'accompagner de Chenin Blanc, de Gewurztraminer et de Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le David & Nadia Chenin Blanc avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 36 dollars par bouteille.