Salade de pommes de terre Fiesta

La salade de pommes de terre Fiesta pourrait être la recette sans gluten et lacto ovo végétarienne que vous recherchiez. Une portion de ce plat contient environ 5 g de protéines, 9 g de matières grasses et un total de 167 calories. Pour 40 centimes par portion, cette recette couvre 8 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette en sert 16 personnes. Elle vous est présentée par Taste of Home. Un mélange de haricots noirs, de céleri, de sel et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. 1 personne a fait cette recette et la referait. Ce sera un succès lors de votre événement du 4 juillet. Cela fonctionne mieux comme plat d’accompagnement et se prépare en 40 minutes environ. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 56 %, ce qui est bien. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Fiesta Potato Pile, Fiesta Potato Rounds et Fiesta Chorizo & Poblano Potato Skins.
Instructions
Dans un grand bol, mélanger les pommes de terre, le fromage, les haricots, le poivron rouge, le céleri, les oignons et la coriandre. Dans un petit bol, mélanger la vinaigrette, la salsa et le sel; verser sur le mélange de pommes de terre et remuer pour bien enrober. Couvrir et réfrigérer au moins 1 heure.
Servir dans un bol tapissé de laitue si désiré.