Salade de Mâche et Avocat avec Lanières de Tortillas

Salade de mâche et d'avocat avec lanières de tortillas pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 15g de matières grasses, et un total de 200 calories. Pour 1,1 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et végétarien régime. Si vous avez de l'avocat, du miel, de l'échalote et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 90%. Ce score est génial. Essayer Salade de Chou Frisé Feta Fiesta à l'Avocat et Lanières de Tortilla Croustillantes, Salade d'Avocat, Pamplemousse Rose et Mâche, et Salade Piquante Aux Lanières De Tortillas pour des recettes similaires.
Instructions
Chauffer 1/4 tasse d'huile dans une grande poêle lourde à feu moyen-vif. Travailler par lots, faire frire les lanières de tortilla jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 2 minutes.
Transférer sur des serviettes en papier.
Fouetter le jus de citron vert, l'échalote et le miel dans un petit bol.
Incorporer 3 cuillères à soupe d'huile au fouet. Assaisonner de sel et de poivre. FAIRE À L'AVANCE Peut être fait 1 jour à l'avance. Refroidir complètement les bandes et les conserver dans un récipient hermétique à température ambiante. Couvrir et refroidir la vinaigrette.
Placer la mâche et l'avocat dans un grand bol.
Ajouter la vinaigrette; mélanger. Assaisonner de sel et de poivre. Garnir de lanières de tortillas.