Salade de Maïs Mexicaine

Name: Salade de Maïs Mexicaine
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 248 Noix de toute sorte (hachées) maïs à grains entiers sans sel ajouté, égoutté; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement concombre haché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) oignons verts hachés; 0 (peut être ou écrémé) cumin moulu; 1 (peut être ou écrémé) piment jalapeno émincé et épépiné; 2 (peut être ou écrémé) jus de citron vert frais; 1 Tiret 8 (U-12) crevettes; 1 Tiret (gros tube); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomates épépinées et hachées; 1 (peut être ou écrémé) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes mexicaines, alors essayez la salade de maïs mexicaine. Cette recette sert 2 et coûte 49 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 2g de matières grasses, et un total de 115 calories. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Cela fonctionne bien comme plat d'accompagnement. Il vous est apporté par Mes recettes. Rendez-vous au magasin et ramassez un trait de poivre, de tomate, de cumin moulu et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Avec une cuillerée score de 38%, ce plat n'est pas si exceptionnel. Des recettes similaires incluent Salade de Haricots Noirs et de Maïs - Salade Mexicaine Épicée / Accompagnement, Trempette de Salade de Maïs Mexicaine, et Salade de Maïs Mexicaine.

Instructions

Mélanger les 5 premiers ingrédients dans un bol moyen; mélanger délicatement.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Mélanger le jus de citron vert et le reste des ingrédients, en remuant avec un fouet métallique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron Vert

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Verser le mélange de jus de citron vert sur le mélange de légumes et mélanger doucement. Couvrir et bien refroidir. Remuer juste avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron Vert

Légume

Equipement

Bol

Fouetter

Ingrédients

Portion:

248Noix de toute sorte (hachées)

maïs à grains entiers sans sel ajouté, égoutté 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

concombre haché 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

oignons verts hachés 0(peut être ou écrémé)

cumin moulu 1(peut être ou écrémé)

piment jalapeno émincé et épépiné 2(peut être ou écrémé)

jus de citron vert frais 1Tiret

8 (U-12) crevettes 1Tiret

(gros tube)596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tomates épépinées et hachées 1(peut être ou écrémé)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain se marie très bien avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé pétillant. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Les Caves Dragonette Sta. Le Pinot Noir Rita Hills avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 45 dollars par bouteille.