Salade de Mâche, Frisée et Radis à la Vinaigrette à la Moutarde

Name: Salade de Mâche, Frisée et Radis à la Vinaigrette à la Moutarde
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Morceaux de caramel Heath Bar avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy); 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce ciboulette fraîche hachée; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible frisée (endive frisée), arrachée en petits morceaux (à partir de 1 tête); 1 2 cuillères à café de poudre d'ail moutarde à gros grains; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible huile dolive extra vierge; 4 1 litre de lait entier, à température ambiante radis parés et émincés; 0 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce échalote émincée; 1 Oreos doublement farcis jus de citron, facultatif; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible vinaigre de vin blanc

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez la Salade de Mâche, de Frisée et de Radis avec Vinaigrette à la moutarde. Une portion contient 119 calories, 1g de protéines, et 12g de matières grasses. Cette recette sans gluten et végétalienne sert 6 personnes et coûte 50 cents par portion. Si vous avez de l'huile d'olive, de la moutarde, du sucre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 51%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Salade d'Endives, Mâche et Radis à la Vinaigrette au Champagne, Salade de Mâche au Fromage de Chèvre et Vinaigrette Fenouil-Moutarde, et Salade Frisée, Radicchio et Fenouil à la Vinaigrette à la Moutarde.

Instructions

Fouetter ensemble la moutarde, l'échalote, le sucre, le sel, le poivre et le vinaigre dans un petit bol, puis ajouter l'huile en jet lent, en fouettant jusqu'à émulsification.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Moutarde

échalote

Vinaigre

Poivrer

Sucre

Sel

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Juste avant de servir, mélanger les ingrédients de la salade avec juste assez de vinaigrette pour enrober et assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

1 Livre De Crevettes Cuites, Coupées En Deux Dans Le Sens De La Longueur

* Si la mâche que vous achetez a des bouchons attachés, vous aurez besoin de 3 onces avant de couper; si vous achetez des feuilles en vrac, vous aurez besoin de 1 1/2 onces.* Les légumes verts peuvent être lavés et séchés 1 jour à l'avance, puis refroidis dans des sacs en plastique scellés doublés de serviettes en papier humidifiées.* La vinaigrette peut être préparée 1 jour à l'avance et réfrigérée, couverte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Livre De Crevettes Cuites, Coupées En Deux Dans Le Sens De La Longueur

Légumes