Salade de Jicama, Radis et Mangue

Salade de Jicama, Radis et Mangue
Salade de Jicama, Radis et mangue pourrait être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion contient 85 calories, 1g de protéines, et 5g de matières grasses. Cette recette sert 8 personnes. Pour 42 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Un mélange d'échalote, de moutarde de Dijon, de sel et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, primal et entier 30 régime. Avec une cuillerée score de 40%, ce plat est solide. Essayer Salade de Jicama, Radis et Mangue, Salade de Mangue, Jicaman et Radis avec Vinaigrette aux Arachides, et Salade Croustillante de Jicama et Radis pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans un grand bol, fouetter ensemble 2 C. à soupe. jus de citron vert, moutarde, sel et poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Jus De Citron VertJus De Citron Vert
MoutardeMoutarde
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
BolBol
2
Incorporer l'huile et l'échalote au fouet.
Ingrédients dont vous aurez besoin
échaloteéchalote
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
3
À l'aide d'un couteau bien aiguisé, couper les extrémités du jicama et les peler en coupant de haut en bas.
Ingrédients dont vous aurez besoin
JicamaJicama
Matériel que vous utiliserez
CouteauCouteau
4
Couper le jicama en morceaux de la taille d'une allumette et mélanger avec 1 c. à thé restante. jus de citron vert.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De Citron VertJus De Citron Vert
JicamaJicama
5
Juste avant de servir, ajouter le jicama, les radis et la mangue dans un bol avec la vinaigrette. Bien mélanger pour enrober. Tapisser un plat de service de feuilles de laitue, si désiré, et empiler la salade au centre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Feuille De LaitueFeuille De Laitue
RadisRadis
JicamaJicama
MangueMangue
Matériel que vous utiliserez
BolBol
6
Saupoudrer de persil et servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PersilPersil
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions8
Score de santé6
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