Salade de Haricots Blancs Chauds à la Truite Fumée

Salade de haricots blancs chauds avec Truite fumée pourrait être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Pour 49 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 15 personnes. Une portion contient 82 calories, 4g de protéines, et 6g de matières grasses. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivre, du romarin, du persil plat et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 26%. Ce score n'est pas si excellent. Des recettes similaires incluent Salade de Haricots Blancs Chauds à la Truite Fumée, Salade Tiède de Pommes de Terre et de Truite Fumée, et Salade de haricots verts, truite fumée et pommes de terre.
Instructions
Pour faire tremper rapidement les haricots, mettez-les dans l'autocuiseur et couvrez-les de 3 pouces d'eau. Couvrir et porter à haute pression. Éteignez le feu et laissez la pression se relâcher naturellement, environ 5 minutes. Découvrir et laisser refroidir, environ 20 minutes.
Égoutter et rincer les haricots. Remettez-les dans l'autocuiseur.
Ajouter la pancetta, l'ail, la carotte, le romarin et 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
Ajouter 3 tasses d'eau et porter à ébullition. Couvrez et fermez l'autocuiseur conformément aux instructions du fabricant. Cuire à feu très doux, en maintenant une pression élevée pendant 7 minutes.
Laissez la pression se relâcher naturellement, puis découvrez et égouttez les haricots.
Transférer les haricots dans un grand bol large ou un plat profond.
Ajouter le jus de citron et le reste de 1/4 tasse d'huile d'olive et assaisonner de sel et de poivre. Disposer la truite sur le dessus, saupoudrer de persil et servir tout de suite ou à température ambiante.