Salade de Fruits d'Hiver
La salade de fruits d'hiver pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de plats d'accompagnement. Cette recette sert 6 et coûte 80 cents par portion. Une portion contient 248 calories, 6g de protéines, et 11g de matières grasses. Cette recette de Tousrecettes a 12 fans. Il est parfait pour Hiver. Rendez-vous au magasin et ramassez la poire bosc, l'huile d'olive, la coriandre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 87%, ce qui est formidable. Essayer Salade de Fruits d'Hiver, Salade de Fruits d'Hiver, et Salade de Fruits d'Hiver pour des recettes similaires.
Instructions
Dans une casserole moyenne, mélanger le quinoa et l'eau et porter à ébullition. Laisser mijoter à feu doux en remuant souvent, jusqu'à tendreté, environ 12 minutes.
Égoutter et laisser refroidir complètement.
Dans un petit bol, mélanger les kumquats, la coriandre, l'huile d'olive, le jus de citron et le sel. Laisser infuser pendant 5 minutes.
Dans un grand bol, mélanger le quinoa, la poire et le concombre.
Ajouter la vinaigrette et bien mélanger.
Ajouter le cresson, remuer et servir.