Salade de Filet de Porc de l'Île

Name: Salade de Filet de Porc de l'Île
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 avocats de Californie mûrs et fermes; 142 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO épinards bébé, parés (6 tasses de feuilles); 0 Morceaux de caramel Heath Bar avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy); 1 Morceaux de caramel Heath Bar avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy); 1 Oreos doublement farcis 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 1 Oreos doublement farcis papier de riz; 1 Oreos doublement farcis curry en poudre, grillé; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 boîte Pillsbury avec croûte à tarte pré-roulée; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché Moutarde de Dijon; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement ail finement haché; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible raisins secs dorés; 1 Oreos doublement farcis cumin moulu; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement jus de citron vert frais; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible chou Napa émincé (à partir de 1 tête moyenne); 3 oranges de nombril; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché jus dorange frais; 2 filets de porc (2 1/4 à 2 1/2 livres au total); 1 poivron rouge, coupé dans le sens de la longueur en fines lanières; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché Tabasco

La salade de filet de porc de l'île pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et sans produits laitiers a 1271 calories, 129g de protéines, et 54g de matières grasses par portion. Pour 6,59 per par portion, cette recette couvertures 63% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Si vous avez de la poudre de chili, de l'huile d'olive, du jus d'orange et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser les avocats, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Crème Glacée à la Noix De Coco Et à l'Avocat en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 86%. Ce score est génial. Des recettes similaires incluent Filet de Porc de l'Île (Salade facultative), Filet de Porc de l'Île, et Filet De Porc Avec Salade De Melon.

Instructions

Préchauffer le four à 177°.

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger le sel, le poivre, le cumin, la poudre de piment et la cannelle, puis enrober le porc d'épices.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Chili

Assaisonnement Sec Frotter

Cannelle

Poivrer

Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement

Porc

Sel

Chauffer l'huile dans une poêle épaisse de 12 po allant au four à feu modérément élevé jusqu'à ce qu'elle commence à fumer, puis faire dorer le porc en le retournant, environ 4 minutes au total. Laisser le porc dans une poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Porc

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Mélanger la cassonade, l'ail et le Tabasco et tapoter sur chaque filet. Rôtir au milieu du four jusqu'à ce que le thermomètre inséré en diagonale au centre de chaque filet enregistre 60°, environ 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cassonade

Sauce Piquante

Ail

Matériel que vous utiliserez

Thermomètre De Cuisine

Four

Laisser reposer le porc dans une poêle à température ambiante 10 minutes. (La température montera à environ 68° en position debout.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Porc

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Fouetter ensemble le jus, la moutarde, la poudre de curry, le sel et le poivre, puis ajouter l'huile dans un filet, en fouettant jusqu'à émulsification.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Curry

Moutarde

Poivrer

Sel

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Coupez la peau, y compris la moelle blanche, des oranges avec un couteau bien aiguisé, puis coupez les oranges en tranches de 1/4 pouce d'épaisseur. Mélanger les épinards, le chou, le poivron et les raisins secs dans un grand bol avec environ 1/4 tasse de vinaigrette. Couper les avocats en deux, les dénoyauter et les peler, puis les couper en diagonale en tranches de 1/4 pouce d'épaisseur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron

1 Livre De Crevettes Cuites, Coupées En Deux Dans Le Sens De La Longueur

Avocat

Chou

4 Tranches D'orange, Coupées En Deux, Pour La Garniture

Raisin

épinard

Matériel que vous utiliserez

Couteau

Bol

Couper le porc à un angle de 45 degrés en tranches de 1/2 pouce d'épaisseur. Tapisser un grand plateau de salade garnie et disposer le porc, les oranges et les avocats tranchés en rangées sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avocat

4 Tranches D'orange, Coupées En Deux, Pour La Garniture

Porc

Arroser de vinaigrette sur les avocats et les oranges.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Livre De Crevettes Cuites, Coupées En Deux Dans Le Sens De La Longueur

Avocat

4 Tranches D'orange, Coupées En Deux, Pour La Garniture

Versez le jus de la poêle sur le porc.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Porc

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Equipement

Four

Poêle

Thermomètre De Cuisine

Fouetter

Couteau

Bol

Ingrédients

Portion:

avocats de Californie mûrs et fermes 142paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

épinards bébé, parés (6 tasses de feuilles)0Morceaux de caramel Heath Bar

avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy)1Morceaux de caramel Heath Bar

avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy)1Oreos doublement farcis

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 1Oreos doublement farcis

papier de riz 1Oreos doublement farcis

curry en poudre, grillé 2371 lb de Mafaldi frais si possible

1 boîte Pillsbury avec croûte à tarte pré-roulée 11 cuillère à soupe d'origan séché

Moutarde de Dijon 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

ail finement haché 1181 lb de Mafaldi frais si possible

raisins secs dorés 1Oreos doublement farcis

cumin moulu 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

jus de citron vert frais 9461 lb de Mafaldi frais si possible

chou Napa émincé (à partir de 1 tête moyenne)3

oranges de nombril 1181 lb de Mafaldi frais si possible

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 11 cuillère à soupe d'origan séché

jus d'orange frais 2

filets de porc (2 1/4 à 2 1/2 livres au total)1

poivron rouge, coupé dans le sens de la longueur en fines lanières 1Morceaux de caramel Heath Bar

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 2Morceaux de caramel Heath Bar

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 11 cuillère à soupe d'origan séché

Tabasco

Vin recommandé: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Le Filet de porc se marie très bien avec le Malbec, le Pinot Noir et le Sangiovese. Le corps léger du pinot noir est idéal pour les coupes maigres, le sangiovese de corps moyen complète les sauces charnues, les ragoûts et autres plats multi-ingrédients, et le malbec tannique corsé se marie avec les coupes grasses et le barbecue. Vous pouvez essayer Zuccardi Aluvional Altamira Malbec. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,6 étoiles sur 5 et un prix d'environ 90 dollars par bouteille.