Salade de Crevettes et Haricots Mélangés

Salade de Crevettes et Haricots Mélangés
Salade de crevettes et de haricots mélangés pourrait être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette fait 4 portions avec 310 calories, 10g de protéines, et 15g de matières grasses chacun. Pour 1,05 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez des fèves, des carottes, de l'huile d'olive et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 84%. Ce score est excellent. Essayer Salade de Haricots Mélangés à l'Avocat, aux Crevettes et à la Tomate, Salade de Haricots Mélangés, et Salade de Haricots Mélangés pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans deux casseroles séparées d'eau bouillante, cuire les haricots jusqu'à tendreté, environ 4 et 8 minutes pour les fèves et les haricots aux canneberges, respectivement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Haricots CannebergesHaricots Canneberges
HaricotHaricot
EauEau
2
Égoutter et rafraîchir les haricots sous l'eau courante froide, et retirer les peaux extérieures des favas.
Ingrédients dont vous aurez besoin
HaricotHaricot
EauEau
3
Dans une casserole moyenne, faire bouillir l'oignon, les feuilles de laurier, la carotte et le céleri dans 6 tasses d'eau pendant 20 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LaurierLaurier
CarotteCarotte
CéleriCéleri
OignonOignon
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
4
Ajouter les crevettes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient opaques, environ 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
5
Retirer et égoutter les crevettes et les laisser refroidir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
6
Dans un bol de service, fouetter ensemble l'huile d'olive, le vinaigre, le sel et le poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Huile D'oliveHuile D'olive
VinaigreVinaigre
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
BolBol
7
Ajouter les haricots et les crevettes et mélanger pour bien enrober les solides.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
HaricotHaricot
8
Servir chaud en apéritif.
9
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Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Pinot Grigio de Santa Margherita avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 26 dollars par bouteille.
Pinot Gris de Santa Margherita
Pinot Gris de Santa Margherita
Un jaune paille pâle. Parfum net et net avec des notes intenses mais élégantes de coing. Un fruit frais et harmonieux se dégage d'une légère douceur avec une longue finale pleine de saveur délicate et acidulée.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi1 h
Portions4
Score de santé100
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