Salade de Crevettes et d'Herbes

Name: Salade de Crevettes et d'Herbes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de basilic frais hachées grossièrement; 2 (hiver) jus de citron frais; 142 Noix de toute sorte (hachées) paquet de salade verte mélangée (environ 5 tasses); 3 (hiver) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 2 (hiver) feuilles dorigan frais hachées grossièrement; 0 (peut être ou écrémé) sel, divisé; 454 Noix de toute sorte (hachées) crevettes décortiquées et déveinées; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement courge jaune rasée (environ 2 moyennes)

Besoin d'un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et plat principal primal? La salade de crevettes et d'herbes pourrait être une super recette à essayer. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 225 calories, 24g de protéines, et 12g de matières grasses. Pour 3,32 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez du sel, des feuilles de basilic, du jus de citron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le jus de citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits Sablés au Citron avec Glaçage au Citron {Un hommage à Tante Roxanne} en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 54%. Ce score est solide. Essayer Salade de Crevettes à la Vinaigrette Citron-Herbes, Salade de Crevettes, Pane et Radis avec Vinaigrette au Yogourt aux Herbes, et Salade de Crevettes Grillées et de Maïs avec Vinaigrette aux Herbes et au Citron Vert pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer une grande poêle à feu moyen-vif. Enduisez la casserole d'un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Saupoudrer uniformément les crevettes avec 1/8 cuillère à café de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Sel

Ajouter les crevettes dans la poêle; cuire 2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Mélanger l'huile, le jus, le reste de 1/4 cuillère à café de sel et le poivre dans un bol moyen; remuer avec un fouet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrer

Jus

Sel

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Mélanger les légumes verts, la courge, le basilic et l'origan dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Origan

Légumes

Courge

Basilic

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter le mélange d'huile; mélanger délicatement pour enrober. Répartir uniformément le mélange de salade dans 4 assiettes; garnir de crevettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Huile De Cuisson

Equipement

Poêle

Fouetter

Bol

Ingrédients

Portion:

0(peut être ou écrémé)

saucisse de porc non emballée 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

feuilles de basilic frais hachées grossièrement 2(hiver)

jus de citron frais 142Noix de toute sorte (hachées)

paquet de salade verte mélangée (environ 5 tasses)3(hiver)

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)2(hiver)

feuilles d'origan frais hachées grossièrement 0(peut être ou écrémé)

sel, divisé 454Noix de toute sorte (hachées)

crevettes décortiquées et déveinées 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

courge jaune rasée (environ 2 moyennes)

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Vous pouvez essayer Skyfall Pinot Gris. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4, 8 étoiles sur 5 et un prix d'environ 13 dollars par bouteille.