Salade de Crevettes avec Laitue au Beurre et Pain Pumpernickel

La salade de crevettes avec de la laitue au beurre et du pain Pumpernickel pourrait être le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 32g de protéines, 13g de matières grasses, et un total de 314 calories. Pour 3,51 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 20 minutes. 39 personnes ont été impressionnées par cette recette. Un mélange de feuilles de laitue au beurre, de jus de citron, de crevettes et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le jus de citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits Sablés au Citron avec Glaçage au Citron {Un hommage à Tante Roxanne} en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 68%. Ce score est solide. Essayer Salade de Crevettes à la Laitue au Beurre aux Poires et au Fromage Bleu, Salade de Crevettes Pochées et Laitue au Beurre avec Vinaigrette Citron-Orange, et Pomme, Roquefort et Laitue aux Feuilles Rouges avec Croûtons de Pumpernickel pour des recettes similaires.
Instructions
Porter cinq litres d'eau à ébullition.
Ajouter les quartiers de crevettes et de citron. Faire bouillir jusqu'à cuisson complète, environ 3 minutes.
Égoutter, refroidir, déveiner et éplucher les crevettes.
Couper les crevettes en morceaux de 1/2 pouce.
Dans un grand bol, fouetter la mayonnaise, la moutarde et le jus de citron.
Incorporer la ciboulette et l'aneth au fouet.
Ajouter les crevettes et mélanger délicatement pour enrober.
Saler et poivrer au goût.
Servir: Garnir chacune des quatre assiettes d'un morceau de pumpernickel et d'une feuille de laitue au beurre. Répartissez également les crevettes parmi les feuilles de laitue au beurre.
Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc
La crevette se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Thrive Pinot Grigio avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 15 dollars par bouteille.
![Thrive Pinot Gris]()
Thrive Pinot Gris