Salade de Couscous à l'Orange
La salade de couscous à l'orange est une végétaliens accompagnement. Cette recette fait 8 portions avec 269 calories, 6g de protéines, et 7g de matières grasses chacun. Pour 68 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Si vous avez des oranges, du concombre, du persil plat et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 51%. Ce score est plutôt bon. Essayer Salade de maquereau fumé, orange et couscous, Salade de Couscous Parfumée à l'Orange aux Amandes, Coriandre et Concombre, et Recette De Salade De Poisson Au Couscous (oméga 3 Et Couscous) pour des recettes similaires.
Instructions
Verser le couscous dans un grand bol et incorporer 1 tasse d'eau bouillante. Couvrir d'une pellicule plastique et laisser cuire à la vapeur 5 minutes ou jusqu'à ce que le couscous soit tendre. Pelucher avec une fourchette et incorporer l'huile et les 3 ingrédients suivants.
Laisser refroidir légèrement.
Zester les deux oranges; en jus une. Épluchez la deuxième orange et hachez-la.
Ajouter le zeste, le jus et l'orange hachée au mélange de couscous. Incorporer le reste des ingrédients. Couvrir et refroidir 1 heure ou jusqu'à 2 jours.
Ajouter plus d'huile, de sel ou de poivre si désiré avant de servir.