Salade de Couscous, Patate Douce et Soja Noir
Le couscous, la patate douce et la salade de soja noir pourraient être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Pour 1,45 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 5. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne a 261 calories, 9g de protéines, et 4g de matières grasses par portion. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. Un mélange de soja sans sel ajouté, de sel, de fromage feta et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 84%. Ce score est exceptionnel. Des recettes similaires incluent Salade de Haricots Noirs et Patates Douces, Salade de Poulet aux Patates Douces et Haricots Noirs, et Salade Tiède de Patates Douces et de Haricots Noirs.
Instructions
Porter 3/4 tasse d'eau à ébullition dans une casserole moyenne; incorporer graduellement le couscous.
Retirer du feu; couvrir et laisser reposer 5 minutes. Peluches avec une fourchette.
Pendant que le couscous reste debout, placez la patate douce sur une assiette allant au micro-ondes. Micro-ondes à HAUTE température 5 minutes ou jusqu'à tendreté.
Mélanger la vinaigrette, le poivre et le sel dans un grand bol; bien mélanger avec un fouet.
Ajouter le couscous, la patate douce, le soja et les épinards; mélanger délicatement pour enrober. Garnir chaque portion de fromage; saupoudrer uniformément d'oignons.