La salade de couscous méditerranéen nécessite environ 55 minutes du début à la fin. Une portion de ce plat contient environ 8g de protéines, 18g de matières grasses, et un total de 395 calories. Pour 1,94 per par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Si vous avez de l'huile d'olive, des oignons cipollini cueillis, de la moutarde de dijon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cela fonctionne bien comme plat d'accompagnement. Il vous est apporté par Foodnetwork. C'est une bonne option si vous suivez un végétaliens régime. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 59%. Essayer Salade de Couscous Méditerranéen, Salade de Couscous Méditerranéen, et Salade de Couscous Méditerranéen pour des recettes similaires.
Instructions
1
Préchauffer le four à 325 degrés F.
Matériel que vous utiliserez
Four
2
Badigeonner 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sur les tomates (en réservant le reste) et rôtir pendant environ 25 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'olive
Tomate
3
Retirer du four, laisser refroidir et couper en quartiers.
Matériel que vous utiliserez
Four
4
Faire bouillir le couscous al dente comme pour les pâtes, bien égoutter et mélanger avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive réservée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'olive
6 Feuilles Extérieures D'un Grand Radicchio
Pâte
5
Pour la vinaigrette, ajoutez le vinaigre dans un mélangeur et remplacez le couvercle. Allumez le mélangeur et, à travers l'ouverture d'alimentation, ajoutez, 1 à la fois, l'ail, la moutarde, le sel et le poivre. En laissant le mélangeur en marche, ajoutez l'huile d'olive en un mince filet lent. Réserver brièvement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'olive
Moutarde
Vinaigre
Ail
Poivrer
Sel
Matériel que vous utiliserez
Blender
6
Mélanger le couscous, les tomates, le poivron, les feuilles de menthe, les oignons cipollini et le concombre avec suffisamment de vinaigrette pour enrober.