Salade de Couscous avec Vinaigrette Crémeuse à l'Ail Rôti

Name: Salade de Couscous avec Vinaigrette Crémeuse à l'Ail Rôti
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible céleri finement haché; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet en conserve à faible teneur en sodium, non dilué; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible couscous, non cuit; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible persil plat frais haché; 1 grande tête 1 cuillère à café de paprika fort, fumé si possible; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce mayonnaise non grasse; 0 Morceaux de caramel Heath Bar poivre fraîchement moulu; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron rouge doux haché; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 0 Morceaux de caramel Heath Bar (soit ou régulier)

Besoin d'un accompagnement végétarien? Salade de Couscous avec Vinaigrette crémeuse à l'ail rôti pourrait être une recette géniale à essayer. Cette recette fait 4 portions avec 197 calories, 7g de protéines, et 1g de matières grasses chacun. Pour 1,32 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez du céleri, de l'ail, du poivre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Avec une cuillerée score de 75%, ce plat est solide. Des recettes similaires incluent Vinaigrette Crémeuse à l'Ail, Vinaigrette Crémeuse à l'Ail, et Salade de Légumes Italiens avec Vinaigrette Crémeuse à l'Ail.

Instructions

Peler délicatement la peau extérieure de l'ail.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Couper le tiers supérieur de la tête et jeter.

Placer l'ail, côté coupé vers le haut, au centre d'un morceau de papier d'aluminium résistant. Pliez le papier d'aluminium sur l'ail en scellant hermétiquement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Cuire au four à 400 pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que l'ail soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer du four; laisser refroidir 10 minutes. Séparez les clous de girofle et pressez-les pour en extraire la pulpe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Extrait

Girofle

Matériel que vous utiliserez

Four

Porter le bouillon de poulet à ébullition dans une casserole moyenne.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Retirer du feu.

Ajouter le couscous; couvrir et laisser reposer 5 minutes ou jusqu'à ce que le couscous soit tendre et que le liquide soit absorbé. Pelucher le couscous à la fourchette et le transférer dans un bol de service.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Feuilles Extérieures D'un Grand Radicchio

Matériel que vous utiliserez

Bol

Mélanger la mayonnaise et les 3 ingrédients suivants dans un petit bol; bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter l'ail; bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Mélanger le couscous, le poivron rouge, le persil et le céleri dans un grand bol; ajouter le mélange de mayonnaise et bien mélanger. Couvrir et refroidir 3 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge

Poivron Rouge