Salade de conques, Mec!

Name: Salade de conques, Mec!
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 avocat de Floride mûr, coupé en dés ou 1/2 avocat Haas mûr (facultatif); 1 Concombre européen (serre chaude), pelé et émincé; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché feuilles de coriandre fraîche hachées; 1 piment jalapeño, en tige, épépiné et émincé; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement jus de citron frais; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement jus de citron vert frais; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement huile dolive extra vierge; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible jus dorange frais; 1 poivron rouge, émincé; 0 oignon rouge, émincé; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible tomates fraîches coupées en dés; 1 poivron jaune, émincé

Salade de conques, Mec! peut-être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 4 et coûte 65 cents par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, primale et entière de 30 a 113 calories, 1g de protéines, et 9g de matières grasses par portion. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Un mélange de piment jalapeño, d'huile d'olive, d'oignon et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 37%. Ce score n'est pas si spectaculaire. Essayer Salade de Conques de Goldie, Cocktail de Salade de Conques, et Beignets de Conques pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger tous les ingrédients sauf la tomate et l'avocat dans un grand bol. Remuer et réfrigérer pendant au moins 2 heures pour permettre aux saveurs de se développer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avocat

Tomate

Matériel que vous utiliserez

Bol

Pour servir, incorporer la tomate et l'avocat.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avocat

Tomate

Transférer dans 4 verres réfrigérés ou bols de service.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ceux d'entre nous qui vivent dans le sud de la Floride depuis un certain temps se souviennent peut-être du moment où la conque, fraîchement récoltée de la mer, était facilement disponible dans les épiceries et les marchés aux poissons. Mon premier souvenir de conque a été de regarder de jeunes garçons les tirer sur la jetée de Higgs Beach à Key West. Quelques semaines plus tard, j'ai appris à préparer une chaudrée de conques de style bahamien vraiment authentique à l'aide de conques géantes, ou Strombus gigas Linnaeus, un mollusque qui possède un grand "pied"."Ils serpentent sur le fond de l'océan comme des pirates aquatiques, "sautant" et tournant pour se nourrir. Les Bahamiens nous ont appris de nombreuses façons d'utiliser cette créature savoureuse et vous pouvez toujours déguster des beignets de conque frais, de la conque craquelée, de la chaudrée de conque et même du carpaccio de conque à Key West. Si la conque n'est pas disponible, vous pouvez facilement remplacer les crevettes dans cette recette de salade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chaudrée