Salade de Concombre Pacific Rim

La salade de concombre Pacific Rim est une sans gluten et végétalien recette avec 6 portions. Une portion contient 57 calories, 2g de protéines, et 1g de matières grasses. Pour 1,51 per par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 5 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat d'accompagnement. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'ail, de la ciboulette, du radis daikon et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 10 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 45%. Ce score est plutôt bon. Essayer Huîtres Dorées du Pacifique de Morro Bay aux Melons et à l'Eau de Concombre, Salade de Thon du Bord du Pacifique Grillé, et Salade de Poisson des Îles du Pacifique pour des recettes similaires.
Instructions
Mélanger le vinaigre de riz, le sucre et la feuille de laurier dans une petite casserole à feu moyen; porter à ébullition.
Fouetter le mélange bouillant jusqu'à dissolution complète du sucre; retirer du feu. Jetez la feuille de laurier. Assaisonner de sel et de poivre. Réserver pour refroidir.
Étaler les tranches de concombre et de radis sur une couche de papier absorbant.
Saupoudrer de sel de mer sur les tranches de concombre et de radis. Réserver pendant 10 minutes. Rincer à l'eau courante froide et sécher à l'aide d'une serviette en papier.
Mélanger le concombre, le radis, l'oignon doux, les tomates, la ciboulette, la coriandre, l'ail et le poivre blanc dans un grand bol.
Arroser la vinaigrette au vinaigre de riz sur la salade; mélanger pour enrober.