Salade de Chou Rouge

Name: Salade de Chou Rouge
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible papier noir fraîchement moulu, au goût; 3 carottes râpées; 2 bulbes de fenouil, fourrés et en julienne; 2 Pommes Granny Smith, en julienne; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement Olives cocktail farcies au piment; 12 crevettes et veinées Sel casher; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo; 1 Oignon jaune moyen, haché chou rouge à petite tête, côtes inférieures dures enlevées, déchiquetées (environ; 1 oignon rouge, émincé très finement

La salade de chou rouge pourrait être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Pour 66 cents par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, sans produits laitiers, entière 30 et végétarienne a 247 calories, 2g de protéines, et 21g de matières grasses par portion. Cette recette sert 12 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez du vinaigre de cidre de pomme, des carottes, des pommes Granny Smith et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 17 personnes ont fait cette recette et la referaient. Le Quatrième Juillet sera encore plus spécial avec cette recette. Il vous est apporté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 51%. Ce score est plutôt bon. Essayer Salade de Chou-Rave au Chou Rouge en Spirale avec Vinaigrette à la Coriandre, Salade de Chou, et Salade de Chou Rouge pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger le chou, le fenouil, les carottes, les pommes et l'oignon dans un grand bol. Arroser avec le vinaigre, saler et laisser reposer au moins 1 heure. Cela ramollira le chou et le fera paraître presque cuit, mais il aura toujours une excellente texture.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chou

Carotte

Vinaigre

Pomme

Fenouil

Oignon

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Égouttez le chou de l'excès de liquide mais gardez-le assez juteux. Incorporer la mayonnaise et le raifort. Goûtez à l'assaisonnement et ajoutez du sel. Le résultat devrait être une salade de chou crémeuse et acidulée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Raifort