Salade de Chou-Fleur et Broccoli avec Vinaigrette au Xérès

Salade de Chou-Fleur et Broccoli avec Vinaigrette au Xérès
La salade de chou-fleur et de broccoli avec vinaigrette au xérès pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 8 personnes. Une portion contient 66 calories, 4g de protéines, et 3g de matières grasses. Pour 98 cents par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez des œufs durs, du concombre, du persil et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 67%. Ce score est plutôt bon. Essayer Salade De Lentilles Avec Vinaigrette Au Xérès, Salade De Fruits De Mer Chaude Avec Vinaigrette Au Xérès, et Salade De Quatre Betteraves Sur Roquette Et Vinaigrette Au Xérès pour des recettes similaires.

Instructions

1
Pour préparer la vinaigrette, mélanger les 6 premiers ingrédients dans un petit bol; remuer au fouet. Réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
VinaigretteVinaigrette
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
BolBol
2
Pour préparer la salade, cuire à la vapeur le chou-fleur et le broccoflor, à couvert, 8 minutes ou jusqu'à tendreté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RomainRomain
ChouChou
3
Égoutter et placer dans un grand bol. Incorporer le cresson et les 7 ingrédients suivants (cresson à travers les câpres).
Ingrédients dont vous aurez besoin
CressonCresson
CâpreCâpre
Matériel que vous utiliserez
BolBol
4
Arroser la vinaigrette sur la salade, en remuant doucement pour enrober.
Ingrédients dont vous aurez besoin
VinaigretteVinaigrette
5
Servir avec des quartiers d'œufs.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OeufOeuf

Equipement

DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions8
Score de santé28
Magazine