Salade de Brocoli

Salade de Brocoli
La salade de brocoli pourrait être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 3g de matières grasses, et un total de 59 calories. Cette recette sert 8 personnes. Pour 47 cents par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Le Quatrième Juillet sera encore plus spécial avec cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, primal et végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 8 heures et 35 minutes. Un mélange de poivron, de sel, de vinaigrette à la crème sure et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 73%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Salade de chou "Brocoli", Salade de Brocoli, et Salade de Brocoli.

Instructions

1
Coupez 1/2 pouce du bas de la tige de brocoli.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BrocoliBrocoli
2
Couper le brocoli dans le sens de la longueur en 4 morceaux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BrocoliBrocoli
3
Apportez du sel et 2 qt. arrosez à ébullition dans une marmite à feu vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
SelSel
Matériel que vous utiliserez
Four HollandaisFour Hollandais
4
Ajouter le brocoli et cuire 2 minutes ou jusqu'à ce que le brocoli devienne vert vif. (Ne pas trop cuire.)
Ingrédients dont vous aurez besoin
BrocoliBrocoli
5
Égouttez le brocoli et plongez-le dans de l'eau glacée pour arrêter le processus de cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
BrocoliBrocoli
6
Laisser reposer 1 à 2 minutes.
7
Égouttez le brocoli et séchez-le entre des serviettes en papier. Hacher les fleurons et les tiges de brocoli.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BrocoliBrocoli
Matériel que vous utiliserez
Serviettes En PapierServiettes En Papier
8
Mélanger le brocoli, le chou vert et les 6 ingrédients suivants dans un grand bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chou VertChou Vert
BrocoliBrocoli
Matériel que vous utiliserez
BolBol
9
Ajouter 1 tasse de vinaigrette à la crème sure Mayo et mélanger pour enrober. Couvrir et refroidir 8 à 24 heures.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SureSure
2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo
10
Ajouter un pansement supplémentaire, si désiré.
11
Conseil à préparer: Préparez cette salade d'hiver facile et délicieuse de 8 à 24 heures à l'avance pour permettre aux saveurs de se fondre.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi8 hrs, 35 m.
Portions8
Score de santé24
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