Salade de Betteraves, Fromage de Chèvre et Avocat

Salade de Betteraves, Fromage de Chèvre et Avocat
Salade de betteraves, de fromage de chèvre et d'avocat pourrait être une bonne recette pour élargir votre répertoire de plats d'accompagnement. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, primale et végétarienne a 303 calories, 7g de protéines, et 23g de matières grasses par portion. Pour 2,2 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez du poivre, du zeste d'orange, du cresson et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Avec une cuillerée score de 70%, ce plat est assez bon. Des recettes similaires incluent Salade de Betteraves, Avocat et Fromage de Chèvre, Salade de Betteraves, Fromage de Chèvre et Avocat, et Dîner ce soir : Salade de Betteraves, Avocat et Fromage de Chèvre.

Instructions

1
Coupez les tiges de betterave à 1 pouce; lavez doucement et placez-les dans un 3 1/2 qt. casserole avec de l'eau pour couvrir. Porter à ébullition à feu moyen-vif. Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter de 25 à 30 minutes ou jusqu'à tendreté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Bande De Zeste De Citron1 Bande De Zeste De Citron
Chiffonnade De Feuilles De Chou FriséChiffonnade De Feuilles De Chou Frisé
Matériel que vous utiliserez
Noix De Pécan Glacées Hachées, FacultatifNoix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif
2
Retirer les betteraves du feu; égoutter, rincer et refroidir complètement (environ 25 à 30 minutes). Peler et couper les betteraves en huitièmes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chiffonnade De Feuilles De Chou FriséChiffonnade De Feuilles De Chou Frisé
3
Fouetter ensemble le zeste d'orange et les 3 ingrédients suivants. Ajouter graduellement l'huile d'olive en un jet lent et régulier, en fouettant jusqu'à homogénéité.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Zeste D'orangeZeste D'orange
Tasse De Fromage à Cordes Finement TranchéTasse De Fromage à Cordes Finement Tranché
Matériel que vous utiliserez
1 Paquet (3,3 Onces) De Mélange Instantané Pour Pouding Au Chocolat Blanc1 Paquet (3,3 Onces) De Mélange Instantané Pour Pouding Au Chocolat Blanc
4
Tapisser un plat de service de cresson. Disposer les betteraves et les tranches d'avocat en rangées alternées (2 chacune) sur le cresson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tranches D'avocatTranches D'avocat
Pas D'un Jardin LocalPas D'un Jardin Local
Chiffonnade De Feuilles De Chou FriséChiffonnade De Feuilles De Chou Frisé
5
Saupoudrer de fromage de chèvre, d'oignon et de poivre fraîchement moulu au goût.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 à 3 Cuillères à Soupe De Rondelles De Piment Banane Hachées Ou De Piments Forts Hachés De Toute Sorte2 à 3 Cuillères à Soupe De Rondelles De Piment Banane Hachées Ou De Piments Forts Hachés De Toute Sorte
Fromage De ChèvreFromage De Chèvre
3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures
6
Servir avec une vinaigrette à l'orange.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Livre De Crevettes Cuites, Coupées En Deux Dans Le Sens De La Longueur1 Livre De Crevettes Cuites, Coupées En Deux Dans Le Sens De La Longueur
4 Tranches D'orange, Coupées En Deux, Pour La Garniture4 Tranches D'orange, Coupées En Deux, Pour La Garniture
7
* 1 (6 oz.) les épinards frais peuvent être substitués à l'emballage.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Livre De Grosses Crevettes, Décortiquées Et Déveinées, Queues Retirées1 Livre De Grosses Crevettes, Décortiquées Et Déveinées, Queues Retirées
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi55 m.
Portions6
Score de santé87
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