Salade de Betteraves et d'Oignons Rouges avec Garniture à la Ricotta -Provolone

Salade de Betteraves et d'Oignons Rouges avec Garniture à la Ricotta -Provolone
Salade de betteraves et d'Oignons rouges avec garniture à la Ricotta et au Provolone pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sans gluten, primale et végétarienne sert 6 personnes et coûte 1,32 per par portion. Une portion contient 141 calories, 7g de protéines, et 5g de matières grasses. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, du chili serrano, de l'huile d'olive extra vierge et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 55%, ce plat est assez bon. Essayer Salade De Roquette Aux Fraises Et Garniture À La Ricotta, Salade Betterave-Orange à la Ricotta, et Salade de Betteraves au Salatan à la Ricotta et aux Olives pour des recettes similaires.

Instructions

1
Laisser la racine et 1 pouce de tiges sur les betteraves; frotter avec une brosse. Percez chaque betterave 2 fois avec un couteau bien aiguisé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BetteraveBetterave
Matériel que vous utiliserez
CouteauCouteau
2
Placez les betteraves dans un grand sac en plastique à fermeture éclair robuste et scellez à mi-chemin. Micro-ondes à HAUTE température 20 minutes ou jusqu'à tendreté, en tournant le sac toutes les 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BetteraveBetterave
Matériel que vous utiliserez
Sacs ZiplocSacs Ziploc
Micro-ondesMicro-ondes
3
Retirer le sac du micro-ondes; laisser refroidir à température ambiante.
Matériel que vous utiliserez
Micro-ondesMicro-ondes
4
Retirer les betteraves du sac; réserver le liquide dans le sac. Épluchez les betteraves et coupez-les en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BetteraveBetterave
5
Mélanger le liquide réservé, le vinaigre, l'huile, le sel et le poivre dans un grand bol, en remuant avec un fouet.
Ingrédients dont vous aurez besoin
VinaigreVinaigre
PoivrerPoivrer
SelSel
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
BolBol
6
Ajouter les betteraves, l'oignon et le serrano; mélanger délicatement pour enrober.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BetteraveBetterave
OignonOignon
7
Mélanger la ricotta, le provolone et l'eau chaude en remuant bien.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ProvoloneProvolone
Fromage RicottaFromage Ricotta
EauEau
8
Saupoudrer la salade de basilic; garnir du mélange de fromage.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FromageFromage
BasilicBasilic
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions6
Score de santé18
Magazine