Salade de Betteraves aux Mandarines et Yaourt
La salade de betteraves aux mandarines et au yogourt pourrait bien être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette? Cette recette sans gluten, primale et végétarienne a 52 calories, 3g de protéines, et 0g de matières grasses par portion. Pour 3,31 $par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette pour 4 personnes. 1 personne a fait cette recette et la referait. Il vous est apporté par Mes recettes. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le 4 Juillet. Si vous avez le zeste de 2 mandarines, du yogourt grec, une gousse d'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un plutôt mauvais score spoonacular de 39%. Des recettes similaires sont Salade de Betteraves aux Mandarines, Salade de Betteraves aux Mandarines, et Salade de Betteraves Braisées Chaudes avec des Feuilles de Betterave et une Vinaigrette au Yogourt (Power Foods).
Instructions
Mettez les betteraves dans un bol allant au micro-ondes, couvrez d'une pellicule plastique et passez au micro-ondes à puissance élevée jusqu'à ce qu'elles soient tendres lorsqu'elles sont percées, environ 10 minutes; ou utilisez les restes de betteraves cuites.
Glissez les pelures sous l'eau courante froide, puis déchiquetez les betteraves dans un bol moyen.
Ajouter le zeste, le jus de mandarine, l'ail, le sel, le poivre et le yogourt; mélanger pour combiner.
Servir avec des segments de mandarine sur des feuilles de salade, ou avec du poulet rôti ou de l'agneau.