Salade d'épinards, avocat et crevettes

Salade d'épinards, avocat et crevettes
Besoin d'un plat principal sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien? La salade d'épinards, d'avocats et de crevettes pourrait être une recette spectaculaire à essayer. Cette recette fait 4 portions avec 260 calories, 14g de protéines, et 19g de matières grasses chacun. Pour 2,36 per par portion, cette recette couvertures 24% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il vous est présenté par BBC Good Food. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du piment, des crevettes, de la sauce soja et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 13 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 92%. Ce score est spectaculaire. Des recettes similaires sont Salade de pastèque, crevettes et avocat, Salade de crevettes, avocat et soja, et Salade Épicée De Crevettes À L'Avocat Avec Steak.

Instructions

1
Hacher finement le piment, en enlevant les graines si vous n'aimez pas trop de chaleur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PimentPiment
GraineGraine
2
Mélanger dans un grand bol avec l'ail, le zeste et le jus de citron vert, la sauce soja et l'huile de sésame, puis ajouter les crevettes et mélanger pour enrober. Vous pouvez laisser les crevettes mariner au réfrigérateur pendant une heure environ.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De SésameHuile De Sésame
Zeste De Citron VertZeste De Citron Vert
Sauce SojaSauce Soja
AilAil
CrevetteCrevette
JusJus
Matériel que vous utiliserez
BolBol
3
Sortez les crevettes de la marinade. Mélanger les épinards dans la marinade jusqu'à ce qu'ils soient enrobés, puis les déposer dans un plat de service. Trancher les acovados et rentrer les morceaux parmi les épinards avec les crevettes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture
épinardépinard
CrevetteCrevette

Equipement

Vin recommandé: Chardonnay, Veltliner De Gruener, Sauvignon Blanc

La salade fonctionne très bien avec le Chardonnay, le Gruener Veltliner et le Sauvignon Blanc. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbeuses qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour correspondre aux vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. Vous pouvez essayer Foley Estate Winery Sta. Chardonnay Rita Hills. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 27 dollars par bouteille.
Foley Estate Winery Sta Chardonnay des Collines Rita
Foley Estate Winery Sta Chardonnay des Collines Rita
Le vignoble Rancho Santa Rosa a été conçu à l'origine comme des micro-vignobles individuels délimités en 59 blocs uniques basés sur le sol, l'exposition, l'élévation, le grade, le porte-greffe et le clone. Le Rancho Santa Rosa produit des vins remarquablement riches et soyeux.
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi20 m.
Portions4
Score de santé50
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