Salade d'oeufs dans des Bateaux de Courges

Salade d'oeufs dans des Bateaux de Courges
La salade d'œufs dans les bateaux à courges pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sans gluten et végétarienne sert 6 personnes et coûte 1,26 per par portion. Une portion contient 145 calories, 8g de protéines, et 10g de matières grasses. Cette recette de Tousrecettes a 13 fans. Si vous avez de la mayonnaise, des œufs durs, des olives et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 55%. Ce score est solide. Essayer Barques De Courges Avec Salade De Quinoa, Bateaux de Courges Spaghetti, et Bateaux de Squash Farcis au Jambon pour des recettes similaires.

Instructions

1
Porter une grande casserole d'eau à ébullition à feu moyen-élevé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Gras De Dos De PorcGras De Dos De Porc
2
Couper la courge en deux dans le sens de la longueur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CourgeCourge
3
Retirer et jeter la pulpe. Blanchir les moitiés de courge en mettant de l'eau bouillante pendant environ 30 secondes. Plongez la courge dans de l'eau glacée pour arrêter la cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
CourgeCourge
4
Dans un bol moyen, mélanger les œufs hachés, le céleri, le poivron rouge, les olives vertes tranchées, le fromage râpé, le basilic, l'aneth et la mayonnaise. Assaisonner de cayenne et de sel assaisonné.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage RâpéFromage Râpé
Sel AssaisonnéSel Assaisonné
Olives VertesOlives Vertes
2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo
Poivron RougePoivron Rouge
Poivre De Cayenne MouluPoivre De Cayenne Moulu
CéleriCéleri
BasilicBasilic
AnethAneth
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
BolBol
5
Bien mélanger.
6
Verser le mélange d'œufs dans les moitiés de courge, en les amoncelant si nécessaire. Couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer jusqu'à refroidissement complet.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CourgeCourge
EnvelopperEnvelopper
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
Pellicule PlastiquePellicule Plastique
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi20 m.
Portions6
Score de santé8
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