Salade d'Agrumes à l'Anis Étoilé
La salade d'agrumes à l'anis étoilé pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette fait 4 portions avec 164 calories, 2g de protéines, et 1g de matières grasses chacun. Pour 1,06 per par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de pamplemousses tels que l'anis étoilé, de l'eau et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, compatible avec le fodmap et végétalien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 heures. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 60%. Ce score est plutôt bon. Essayer Salade d'Agrumes au Sirop d'Anis Étoilé, Biscuits à l'anis étoilé, et Porc à l'Anis Étoilé pour des recettes similaires.
Instructions
Laisser mijoter l'eau avec le sucre et l'anis dans une petite casserole à feu modéré, en remuant de temps en temps, 1 minute. Laisser refroidir légèrement.
Coupez la peau et la moelle blanche des pamplemousses et des oranges avec un couteau bien aiguisé. En travaillant sur un bol, couper les sections de pamplemousse et d'orange exemptes de membranes.
Verser le jus libéré pendant la coupe du bol et réserver.
Incorporer le sirop aux fruits et laisser refroidir, à couvert, 1 heure. Incorporer le jus réservé au goût.
* La salade peut être préparée 1 jour à l'avance et réfrigérée, couverte.
Chacun servant environ 135 calories et moins de 1 gramme de matières grasses.