On n'a jamais assez de recettes de hors-d'œuvre, alors essayez la salade d'orge du Sud-Ouest. Pour 1,02 $ la portion , cette recette couvre 13 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Elle donne 6 portions de 175 calories , 7 g de protéines et 1 g de matières grasses chacune. Une personne a trouvé cette recette délicieuse et rassasiante. Si vous avez des haricots noirs, de l'orge perlé, du jus de citron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes . Elle vous est proposée par Taste of Home. C'est une bonne option si vous suivez un régime lacto-ovo-végétarien . Globalement, cette recette obtient un excellent score spoonacular de 85 % . Les utilisateurs qui ont apprécié cette recette ont également aimé : Salade d'orge aux légumes , Salade de cacahuètes à œil noir et d'orge , et Salade de courge Delicata farcie à l'orge .
Instructions
1
Dans une casserole, porter le bouillon à ébullition. Incorporer l'orge. Baisser le feu, couvrir et laisser mijoter 40 à 45 minutes ou jusqu'à tendreté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Orge
1-1/2 Tasse De Bouillon De Poulet
Matériel que vous utiliserez
Noix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif
2
Égoutter et laisser refroidir. Dans un grand bol, mélanger le maïs, les haricots, les poivrons, les oignons, la coriandre et l'ail. Incorporer l'orge.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Kg De Tortillas De Maïs
Olives Vertes Ou Noires Dénoyautées De Bonne Qualité, Hachées Grossièrement
Orge
Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte
3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures
Peut Haricots Verts, égouttés
Maïs Jaune, Blanc Ou En épi Frais Ou Congelé, Décongelé
Matériel que vous utiliserez
Bonbons Peachie-O
3
Juste avant de servir, mélanger la salsa, la crème sure et le jus de citron vert; ajouter au mélange d'orge.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Avocat Hass Légèrement écrasé
3 Paquets (8 Onces Chacun) De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses, Coupé En Cubes