Salade Concombre-Carotte

Name: Salade Concombre-Carotte
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement carotte tranchée; 1 concombre coupé en deux dans le sens de la longueur, épépiné et tranché; 0 (peut être ou écrémé) gingembre pelé râpé; 2 (hiver) oignon vert tranché; 2 (hiver) poivron rouge émincé; 0 (peut être ou écrémé) (gros tube); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vinaigre de riz assaisonné; 1 (peut être ou écrémé) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 1 1 livre de courgettes, sucre blanc

La salade Concombre-carotte pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de plats d'accompagnement. Pour 52 cents par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 2 portions avec 62 calories, 1g de protéines, et 1g de matières grasses chacun. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. Si vous avez de l'huile végétale, du sel, du sucre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette de Tousrecettes a 1 ventilateurs. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 68%, ce qui est solide. Des recettes similaires sont Salade de Carottes et Concombres, Salade de Concombre, Carotte et Edamame, et Salade Concombre-Carotte au Gingembre.

Instructions

Fouetter ensemble le vinaigre de riz, le sucre, l'huile végétale, le gingembre et le sel dans un bol jusqu'à ce que le sucre et le sel soient dissous dans une vinaigrette lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile Végétale