Salade acidulée de carottes, chou rouge et oignons

Salade acidulée de carottes, chou rouge et oignons
La salade de carottes acidulées, de chou rouge et d'oignons est un plat d'accompagnement pour 4 personnes. Pour 89 cents par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 170 calories. Il vous est présenté par BBC Good Food. Si vous avez des feuilles de coriandre, du chou, de l'huile d'arachide et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 56 personnes ont été impressionnées par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers, végétarien lacto ovo et végétalien régime. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 100%, ce qui est incroyable. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Salade De Chou Rouge Avec Vinaigrette Acidulée Aux Carottes Et Au Gingembre, Salade De Jicama, Carottes Et Chou Rouge, et Préparez le livre: Salade de Chou Napa et d'Oignons Rouges.

Instructions

1
Mettez les carottes, le chou et les oignons dans un bol. Préparez la vinaigrette en remuant les ingrédients ensemble jusqu'à dissolution du sucre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChouChou
CarotteCarotte
OignonOignon
SucreSucre
Matériel que vous utiliserez
BolBol
2
Verser sur la salade, en jetant les légumes dans la vinaigrette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LégumeLégume
3
Ajouter les herbes, mélanger à nouveau, puis répartir sur les arachides.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ArachideArachide
HerbeHerbe

Equipement

Vin recommandé: Chardonnay, Veltliner De Gruener, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Gruener Veltliner et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour la salade. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbeuses qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour correspondre aux vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. Vous pouvez essayer le Chardonnay Rochioli Estate. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 42 dollars par bouteille.
Domaine Rochioli Chardonnay
Domaine Rochioli Chardonnay
Ce vin est un bel exemple des caractéristiques uniques de la propriété Rochioli et de la vallée de la rivière Russe. Des arômes de pomme mûre, de fruits tropicaux, de noisette et une touche d'épices se combinent avec les riches saveurs de pomme et l'acidité croquante.
DifficultéFacile
Prêt À L'Emploi15 m.
Portions4
Score de santé86
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