Salade ABC
Si vous avez à peu près 15 minutes à passer en cuisine, la salade ABC pourrait être géniale sans gluten, sans produits laitiers, lacto ovo végétarien et végétalien recette à essayer. Pour 89 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 174 calories. Cette recette en sert 8. Il vous est apporté par Taste of Home. Un mélange de fleurons de brocoli, de jus de citron, de sel et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si délicieuse. Cela fonctionne bien comme un hor d'oeuvre très abordable. Beaucoup de gens ont fait cette recette, et 425 diraient qu'elle a frappé juste. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 47%, ce qui est bien. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Salade ABC, Soupe ABC, et ABC Fondre.
Instructions
Dans un bol, fouetter l'huile, 2 cuillères à soupe de jus de citron, le sucre et le sel.
Ajouter les canneberges; laisser reposer 10 minutes. Dans un grand bol, mélanger les pommes avec le jus de citron restant.
Ajouter le mélange de brocoli, de noix et de canneberges; mélanger pour enrober. Couvrir et réfrigérer pendant 2 heures ou jusqu'à refroidissement. Mélanger avant de servir.
Vin recommandé: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Veltliner De Gruener
La salade peut être accompagnée de Chardonnay, de Sauvignon Blanc et de Gruener Veltliner. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbacées qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour correspondre aux vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. Vous pourriez essayer le Chardonnay Carneros de Merryvale. Les critiques l'apprécient tout à fait avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 23 dollars la bouteille.
![Chardonnay de Merryvale Carneros au Chardonnay]()
Chardonnay de Merryvale Carneros au Chardonnay
Notre Chardonnay Carneros 2007 est concentré et intense en style. Des arômes de noisette, de fruits tropicaux et de pomme mûre sont encadrés par une minéralité croquante et un chêne doux et grillé. Le vin est riche et crémeux avec une finale persistante. Notre accord préféré est le homard fêlé avec du beurre étiré et du citron frais.