Saint-Jacques Provençale

Name: Saint-Jacques Provençale
Prep time: 28 min
Cook time: 28 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 411 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO tomates en dés, égouttées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible basilic frais haché ou persil; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché vinaigrette citron-poivre; 2 Morceaux de caramel Heath Bar jus de citron frais; 394 1 lb de Mafaldi frais si possible champignons tranchés; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 680 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO pétoncles de mer (12 pétoncles), coupés en deux horizontalement; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible échalotes ou oignons émincés; 2 Morceaux de caramel Heath Bar Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir; 2 Morceaux de caramel Heath Bar thym frais haché ou 1/2 cuillère à café de thym séché

La Saint-Jacques Provençale est un homme des cavernes, sans gluten, primal et entier 30 recette avec 4 portions. Une portion contient 67 calories, 3g de protéines, et 2g de matières grasses. Pour 1,38 per par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 28 minutes. Si vous avez des pétoncles de mer, du sel, du jus de citron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Mes recettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 55%, ce qui est bien. Essayer Pétoncles Provençaux Grillés, Coquilles St Jacques à La Provençale - Coquilles Saint-Jacques À L'Ail, et Lambcarre Provençale pour des recettes similaires.

Instructions

Séchez les pétoncles avec du papier absorbant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pétoncle

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les pétoncles dans la poêle et cuire 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pétoncle

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer de la poêle, réserver et garder au chaud.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Réduire le feu à moyen; ajouter les échalotes, les champignons, le sel et le poivre à la poêle et faire sauter 3 minutes. Incorporer l'ail et la pâte de tomate; cuire 1 minute en remuant souvent.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte De Tomate

Champignon

échalote

Ail

Poivrer

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les tomates et le thym. Réduire le feu à feu doux et laisser mijoter 6 minutes en remuant souvent.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Thym

Remettre les pétoncles dans la poêle et cuire de 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien chauffés. Incorporer le basilic et le jus de citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Pétoncle

Basilic

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Equipement

Serviettes En Papier

Poêle

Ingrédients

Portion:

0Morceaux de caramel Heath Bar

saucisse de porc non emballée 411paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

tomates en dés, égouttées 591 lb de Mafaldi frais si possible

basilic frais haché ou persil 11 cuillère à soupe d'origan séché

vinaigrette citron-poivre 2Morceaux de caramel Heath Bar

jus de citron frais 3941 lb de Mafaldi frais si possible

champignons tranchés 2Morceaux de caramel Heath Bar

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 1Morceaux de caramel Heath Bar

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 680paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

pétoncles de mer (12 pétoncles), coupés en deux horizontalement 791 lb de Mafaldi frais si possible

échalotes ou oignons émincés 2Morceaux de caramel Heath Bar

Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir 2Morceaux de caramel Heath Bar

thym frais haché ou 1/2 cuillère à café de thym séché

Vin recommandé: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Des pétoncles au menu ? Essayez l'accord avec le Chardonnay, le Chenin Blanc et le Pinot Noir. Le chardonnay et le chenin blanc s'accordent parfaitement avec les pétoncles grillés ou poêlés. Si vos pétoncles sont assortis avec du bacon ou d'autres charcuteries, essayez un pinot noir légèrement frais. Vous pouvez essayer Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,2 étoiles sur 5 et un prix d'environ 30 dollars par bouteille.