Saewoo Bokkeumbap Coréen (Riz frit aux Crevettes)

Saewoo Bokkeumbap Coréen (Riz frit aux Crevettes)
Le Saewoo Bokkeumbap coréen (Riz frit aux crevettes) pourrait être juste le Chinois recette que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 27g de protéines, 14g de matières grasses, et un total de 510 calories. Cette recette sans gluten et pescatarienne sert 4 personnes et coûte 2,32 $par portion. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Si vous avez de la sauce aux huîtres, des crevettes, du riz et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. Pour utiliser les œufs, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Tomates au Chocolat Rose Levy Beranbaum avec Ganache Mystère en dessert. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat principal. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Il vous est présenté par Allrecipes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonacular de 48%. Des recettes similaires sont Saewoo Bokkeumbap Coréen (Riz frit aux Crevettes), Saewoo Bokkeumbap Coréen (Riz frit aux Crevettes), et Riz frit au kimchi (bokkeumbap).

Instructions

1
Chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen et cuire et mélanger la carotte et le poivron vert jusqu'à ce qu'ils soient légèrement ramollis, environ 5 minutes; incorporer les crevettes, l'oignon, le maïs et l'ail au mélange de carottes. Cuire et remuer jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses et ne soient plus translucides, 5 minutes de plus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3/4 Tasse De Fromage Pepper Jack Râpé, Divisé3/4 Tasse De Fromage Pepper Jack Râpé, Divisé
Steaks De Contre-filetSteaks De Contre-filet
Gras De Dos De PorcGras De Dos De Porc
Miettes De Viande Végétariennes SurgeléesMiettes De Viande Végétariennes Surgelées
2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï
Tortillas De Farine Fraîches, Pour ServirTortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
Maïs Jaune, Blanc Ou En épi Frais Ou Congelé, DécongeléMaïs Jaune, Blanc Ou En épi Frais Ou Congelé, Décongelé
Matériel que vous utiliserez
1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune
2
Versez tout liquide. Baisser le feu et laisser mijoter le mélange.
3
Faire chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poêle séparée à feu moyen; verser 2 œufs battus dans l'huile chaude et brouiller les œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes et ne coulent plus, 2 à 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Steaks De Contre-filetSteaks De Contre-filet
(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied
1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché
Matériel que vous utiliserez
1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune
4
Mélangez légèrement les œufs brouillés aux crevettes et aux légumes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1-1/2 Cuillères à Café De Raifort Préparé, égoutté1-1/2 Cuillères à Café De Raifort Préparé, égoutté
2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï
(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied
5
Incorporer le riz, la sauce aux huîtres, la sauce soja, 1 cuillère à soupe de beurre et le sel dans le mélange de crevettes, en remuant jusqu'à ce que le riz soit bien combiné avec les crevettes et les légumes et enrobé de sauce.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Aux HuîtresSauce Aux Huîtres
1-1/2 Cuillères à Café De Raifort Préparé, égoutté1-1/2 Cuillères à Café De Raifort Préparé, égoutté
Rôti De Longe De Porc Entier, ParéRôti De Longe De Porc Entier, Paré
Fraise Au PiedFraise Au Pied
2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï
4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés
Chaque Sel De Céleri, Sel D'oignon, Assaisonnement Pour Volaille, Poudre D'ail, Paprika Et PoivreChaque Sel De Céleri, Sel D'oignon, Assaisonnement Pour Volaille, Poudre D'ail, Paprika Et Poivre
Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau GlacéePlus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée
6
Faites chauffer 1 cuillère à café de beurre dans une petite poêle antiadhésive à feu moyen jusqu'à ce que le beurre cesse de mousser; cassez 1 des 4 œufs restants dans le beurre chaud. Couvrir la poêle et laisser cuire l'œuf jusqu'à ce que le fond soit légèrement doré, que le jaune soit liquide et que le dessus du blanc soit légèrement ferme, environ 3 minutes. Réserver l'œuf. Répéter l'opération avec les 3 œufs restants.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fraise Au PiedFraise Au Pied
(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied
Chocolat Râpé, FacultatifChocolat Râpé, Facultatif
Matériel que vous utiliserez
1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune
7
Servir le riz frit aux crevettes garni d'œufs au plat. Pour une belle présentation, remplissez un bol avec 1/4 du riz frit, appuyez légèrement pour compacter et retournez le riz frit sur une assiette de service en forme de dôme; garnir d'un œuf au plat. Répéter l'opération avec le reste du riz et des œufs.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï
(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied
Chaque Sel De Céleri, Sel D'oignon, Assaisonnement Pour Volaille, Poudre D'ail, Paprika Et PoivreChaque Sel De Céleri, Sel D'oignon, Assaisonnement Pour Volaille, Poudre D'ail, Paprika Et Poivre
Matériel que vous utiliserez
Vinaigrette Au VerjusVinaigrette Au Verjus
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi1 h
Portions4
Score de santé11
Magazine