Sachertorte au Chocolat et Aux Amandes

Name: Sachertorte au Chocolat et Aux Amandes
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible amandes effilées, grillées; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail Amaretto; 1 paquet mélange à gâteau devils food (format régulier); 158 1 lb de Mafaldi frais si possible conserves dabricots; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible cuisson du cacao; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible beurre ramolli; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible piment chipotle, haché grossièrement; 1 Oignon jaune moyen, haché sucre de confiserie; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible abricots secs hachés; 3 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 79 1 lb de Mafaldi frais si possible eau bouillante

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de desserts, alors essayez la Sachertorte au chocolat et aux amandes. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 19g de matières grasses, et un total de 430 calories par jour. Pour 71 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 16 personnes. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez des œufs, de l'amaretto, des conserves d'abricots et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Il vous est apporté par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 21%, ce qui est plutôt mauvais. Essayez Sachertorte au Chocolat et Aux Amandes, Sacher Torte (Sachertorte) Sans Gluten – Gâteau au Chocolat Riche, et Torticolis pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un petit bol, mélanger les abricots et l'amaretto; laisser reposer 15 minutes. Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau, l'eau, l'huile, les œufs et le mélange d'abricots. Battre à basse vitesse pendant 30 secondes; battre à vitesse moyenne pendant 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Tasses De Biscuits Gaufrés à La Vanille

1/2 Pinte De Crème épaisse, Fouettée, Pour Servir

Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Supplémentaires

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4

Paquet De Mélange à Gâteau Naturel

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Verser dans deux 9 pouces graissés et farinés. moules ronds.

Matériel que vous utiliserez

Modèles Dans Les Archives « artisanat » Sur Le Site Web De Country Woman

Cuire au four à 350° pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré près du centre en ressorte propre. Laisser refroidir pendant 10 minutes avant de retirer des casseroles sur des grilles pour refroidir complètement.

Matériel que vous utiliserez

Chewing-gum à La Menthe Verte

Modèles Dans Les Archives « Artisanat » Sur Le Site Web De Country Woman

Pour la garniture, dans une petite casserole, chauffer les conserves d'abricots et l'amaretto à feu doux jusqu'à ce que les conserves soient fondues, en remuant de temps en temps; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Conserves D'abricots

Confitures De Fraises à Faible Teneur En Sucre

2 Tasses De Biscuits Gaufrés à La Vanille

Matériel que vous utiliserez

20 Fraises Fraîches, équeutées

Pour le glaçage, dans un grand bol, crémer le beurre, le sucre glace et le cacao jusqu'à consistance légère et mousseuse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouleau De Fruits Jaunes

1 Bonbon Sour Brite Octopus

8 Tasses De Guimauves Miniatures, Divisées

Papier De Riz

1 à 2 Cuillères à Soupe De Jus De Citron, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Ajouter l'eau et l'amaretto. Battre à basse vitesse jusqu'à homogénéité. Battre à feu moyen pendant 1 minute ou jusqu'à ce que le glaçage atteigne la consistance étalée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Tasses De Biscuits Gaufrés à La Vanille

1 Bonbon Sour Brite Octopus

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4

Coupez chaque gâteau horizontalement en deux couches.

Déposer une couche inférieure sur une assiette de service; étaler avec la moitié de la garniture. Garnir d'une autre couche de gâteau; étaler avec 2/3 tasse de glaçage. Garnir de la troisième couche et du remplissage restant. Garnir du reste de la couche de gâteau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Bonbon Sour Brite Octopus

20 à 25 Feuilles D'épinards Entières

Glacer le dessus et les côtés du gâteau avec le glaçage restant. Presser doucement les amandes sur les côtés. Réfrigérer plusieurs heures avant de trancher.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Bonbon Sour Brite Octopus

Crostini Frottés à L'ail, Facultatif

Equipement

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

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Chewing-gum à La Menthe Verte

Modèles Dans Les Archives « Artisanat » Sur Le Site Web De Country Woman

20 Fraises Fraîches, équeutées

Ingrédients

Portion:

2371 lb de Mafaldi frais si possible

amandes effilées, grillées 12 cuillères à café de poudre d'ail

Amaretto 1paquet

mélange à gâteau devil's food (format régulier)1581 lb de Mafaldi frais si possible

conserves d'abricots 1771 lb de Mafaldi frais si possible

cuisson du cacao 1181 lb de Mafaldi frais si possible

beurre ramolli 791 lb de Mafaldi frais si possible

piment chipotle, haché grossièrement 1Oignon jaune moyen, haché

sucre de confiserie 1181 lb de Mafaldi frais si possible

abricots secs hachés 3

croûte à tarte aux miettes (Keebler)791 lb de Mafaldi frais si possible

eau bouillante

Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti

Le Xérès à la crème, le Porto et le Moscato d'Asti sont mes meilleurs choix pour le gâteau. Une règle d'appariement des vins courante consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Un vin que vous pourriez essayer est le NV Solera Cream Sherry. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 17 dollars.

NV Solera Crème de Xérès

Le Sherry Crème Solera a une teinte ambrée brillante et cuivrée profonde. Avec des arômes de caramel au beurre et de noix de pécan, les arômes de noix salée sucrée et d'épices brunes portent un accent complexe de caramel. Une entrée sucrée mène à une bouche arrondie, luxuriante, moyennement corsée avec une finale longue et savoureuse.