Sabzi de Chou-Fleur et Pomme de Terre aux Épices

Sabzi de Chou-Fleur et Pomme de Terre aux Épices
Sabzi de chou-fleur et de pommes de terre aux épices pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, entière de 30 et végétalienne a 190 calories, 6g de protéines, et 5g de matières grasses par portion. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,06 $ par portion. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du curcuma moulu, du chou-fleur, de l'eau et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 65%, ce plat est bon. Des recettes similaires sont Sabzi aux Pommes (Pomme Cuite aux Épices Douces Avec Noix de Coco), Chou-fleur aux Cinq Épices, et Chou-Fleur Marocain Aux Épices.

Instructions

1
Séparer le chou-fleur en fleurons pour mesurer 4 tasses, en réservant les tiges.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChouChou
2
Couper les tiges en fines tranches pour mesurer 1 tasse.
3
Chauffer 1 1/2 cuillère à soupe d'huile dans une cocotte à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Four HollandaisFour Hollandais
4
Ajouter les pommes de terre, les graines de cumin et l'ail; faire sauter pendant 6 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et croquantes. Incorporer l'eau et les 5 ingrédients suivants (eau à travers le poivre).
Ingrédients dont vous aurez besoin
Graines De CuminGraines De Cumin
PommePomme
AilAil
PoivrerPoivrer
EauEau
5
Ajouter les fleurons et les tiges de chou-fleur en remuant bien; couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 20 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Découvrir, et arroser de 1 1/2 cuillères à café d'huile, de coriandre et de Garam Masala, bien mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fleurons De Chou-fleurFleurons De Chou-fleur
Garam MasalaGaram Masala
LégumeLégume
CoriandreCoriandre
Huile De CuissonHuile De Cuisson

Equipement

DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions6
Score de santé25
Magazine