Sablés aux Deux Baies

Name: Sablés aux Deux Baies
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 2 Morceaux de caramel Heath Bar Lait froid, pour servir; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 1/2 tasse de flocons d'avoine (rapides ou réguliers); 355 1 lb de Mafaldi frais si possible oz mûres (environ; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible babeurre bien secoué; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible crème épaisse bien réfrigérée; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible 12 oz de framboises (environ; 1 Morceaux de caramel Heath Bar (soit ou régulier); 1 2 cuillères à café de poudre d'ail jus de citron, facultatif; 5 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce beurre froid non salé, coupé en morceaux

Les Shortcakes aux deux baies pourraient n'être que le dessert que vous recherchez. Pour 1,68 per par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 453 calories, 8g de protéines, et 26g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes. Un mélange de sucre, de bicarbonate de soude, de sel et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 35 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat du Sud. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 40%. Ce score est plutôt bon. Essayer Sablés aux Trois Baies, Shortcakes Très Baies, et Sablés aux Baies Triples pour des recettes similaires.

Instructions

Mettre la grille du four en position médiane et préchauffer le four à 450 ° F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Fouetter ensemble la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude, le sel et le sucre dans un grand bol. Incorporer le beurre du bout des doigts jusqu'à ce que le mélange ressemble à un repas grossier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bicarbonate

Beurre

Farine Tout Usage

Sucre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Ajouter le babeurre et remuer jusqu'à ce qu'une pâte molle et collante se forme.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Babeurre

Pâte

Déposer la pâte dans 6 monticules espacés d'environ 2 pouces sur une grande plaque à pâtisserie non graissée et cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée, de 12 à 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Barre De Pare-chocs

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Transférer les biscuits sur une grille et laisser refroidir au chaud, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Biscuit

Pendant que les biscuits cuisent, écrasez doucement la moitié des baies avec 2 cuillères à soupe de sucre dans un bol, puis incorporez le reste des baies.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Biscuit

Berry

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Four

Bol

Battre la crème avec le sucre dans un grand bol avec un mélangeur électrique jusqu'à ce qu'elle tienne des pics mous.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Bol

Coupez soigneusement les biscuits en deux horizontalement et disposez 1 moitié inférieure, fendue vers le haut, sur chacune des 6 assiettes. Garnir chacun de baies, de crème fouettée et de l'autre moitié de biscuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Fouettée

Biscuit

Berry

Equipement

Ingrédients

Portion:

2Morceaux de caramel Heath Bar

Lait froid, pour servir 1Morceaux de caramel Heath Bar

1 1/2 tasse de flocons d'avoine (rapides ou réguliers)3551 lb de Mafaldi frais si possible

oz mûres (environ 2371 lb de Mafaldi frais si possible

babeurre bien secoué 4731 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 2371 lb de Mafaldi frais si possible

crème épaisse bien réfrigérée 7101 lb de Mafaldi frais si possible

12 oz de framboises (environ 1Morceaux de caramel Heath Bar

(soit ou régulier)12 cuillères à café de poudre d'ail

jus de citron, facultatif 53 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

beurre froid non salé, coupé en morceaux

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Sud fonctionne très bien avec le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Vous pouvez essayer le Riesling Himmelreich Spatlese de J.J. Prum Graacher. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,2 étoiles sur 5 et un prix d'environ 56 dollars par bouteille.