Sablés Pomme-Cannelle
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de desserts, alors essayez les sablés Pomme-cannelle. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 17g de matières grasses, et un total de 389 calories par jour. Cette recette végétarienne lacto ovo sert 8 personnes et coûte 82 cents par portion. Peu de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé juste. Il suffit d'un mélange de levure chimique, de sel, de farine et d'une poignée d'autres ingrédients pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes. Il vous est apporté par Taste of Home. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire pas si énorme de 23%. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Sablés à l'Ananas Rôti avec Crème Fouettée à la Cannelle, Sablés aux Pacanes et à la Cannelle avec Bananes et Dulce de Leche, et Sablés aux Canneberges et aux Pommes.
Instructions
Dans un grand bol, mélanger la farine, 2 cuillères à soupe de sucre, la levure chimique, la cannelle et le sel. Dans un petit bol, mélanger la crème et 1/2 tasse de beurre; incorporer aux ingrédients secs jusqu'à ce qu'ils soient humidifiés.
Déposer la pâte par 1/4 tasse de 2 po. à part sur une plaque à pâtisserie graissée.
Badigeonner du reste du beurre; saupoudrer du reste du sucre.
Cuire au four à 375° pendant 18-20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Laisser refroidir légèrement.
Pour la garniture, dans une grande poêle, faire fondre le beurre.
Ajouter les pommes; faire sauter jusqu'à tendreté. Incorporer la cassonade, la cannelle et la muscade. Diviser délicatement les sablés chauds en deux horizontalement. Garnir les moitiés inférieures avec le mélange de pommes; remplacer les sommets.
Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti
Le Xérès à la crème, le Porto et le Moscato d'Asti sont mes meilleurs choix pour les sablés. Une règle d'appariement des vins courante consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le NV Johnson Estate Cream Sherry avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.
![NV Johnson Estate Crème de Xérès]()
NV Johnson Estate Crème de Xérès
Très aromatique avec des notes de noisette, de vanille et une touche de chêne suivies de raisins secs sucrés et d'une touche de levure. Finition propre et durable. Bon maintenant mais récompensera ceux qui lui permettront de vieillir"". Une boisson pré-prandiale préférée. Considérez-le avec des noix avant le dîner à l'apéritif, ou après le dîner avec un dessert, en particulier des chocolats et des desserts à base de fruits. Aussi merveilleux les après-midi froids, servi avec des biscuits à tremper dans "à l'italienne". "