Rôti de Porc à l'Ail et à la Sauge Grillé

Rôti de Porc à l'Ail et à la Sauge Grillé
Le rôti de porc grillé à l'ail et à la sauge n'est peut-être que le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 200 calories, 26g de protéines, et 9g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes. Pour 1,4 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 17 personnes ont fait cette recette et la referaient. Il est parfait pour Le Quatrième Juillet. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 5 minutes. Un mélange d'huile de canolan, de feuilles de sauge, de rôti de longe de porc coupé au centre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le poivre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Dessert Facile à la Menthe Poivrée en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 62%. Ce score est bon. Essayer Rôti De Porc Salé À La Sauge Avec Sauce Au Porc Aux Pommes, Dinde Rôtie à la Sauge et à l'Ail, et Dinde Rôtie au Beurre à l'Ail et à la Sauge pour des recettes similaires.

Instructions

1
Chauffer le gril au gaz ou au charbon de bois. Dans un petit bol, mélanger l'ail, la sauge, l'huile, le sel et le poivre. Frotter le mélange d'ail sur le porc.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
AilAil
PorcPorc
1/2 Branche De Romarin1/2 Branche De Romarin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Assaisonnement Sec FrotterAssaisonnement Sec Frotter
Matériel que vous utiliserez
1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos
BolBol
2
Badigeonner soigneusement l'huile sur la grille.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos
3
Placer le porc sur le gril à feu moyen. Couvrir; cuire de 35 à 40 minutes, en retournant de temps en temps, jusqu'à ce que le thermomètre à viande inséré au centre du porc indique 155°.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ViandeViande
PorcPorc
Matériel que vous utiliserez
Thermomètre De CuisineThermomètre De Cuisine
1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos
4
Retirer du gril; couvrir de papier d'aluminium et laisser reposer 5 minutes jusqu'à ce que le thermomètre indique 160 °F.
Matériel que vous utiliserez
Thermomètre De CuisineThermomètre De Cuisine
1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos
Feuille D'aluminiumFeuille D'aluminium
5
Pour servir, couper le porc sur le grain en fines tranches.
Ingrédients dont vous aurez besoin
GrainGrain
PorcPorc
6
Garnir de feuilles de sauge fraîches supplémentaires si désiré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauge FraîcheSauge Fraîche
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi1 h, 5 m.
Portions6
Score de santé17
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