Rôti de Porc Légèrement Glacé

Name: Rôti de Porc Légèrement Glacé
Prep time: 4 h 30 min
Cook time: 4 h 30 min
Total time: 4 h 30 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement gigot d'agneau (sorti du réfrigérateur et laissé reposer à température ambiante 1 heure avant la préparation); 2 kgs rôti de longe de porc désossé, paré; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre brun emballé; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché Saucisse Jimmy Dean (une piquante, une normale); 312 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO boîte de mandarines, égouttées, en option; 1 gousse dail émincée; 3 gousses dail émincées; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché tasse de fromage à cordes finement tranché; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché concentré de jus dorange décongelé; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 tube de pâte à pizza préparée du commerce; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bande de zeste de citron

Si vous avez autour 4 heures et 30 minutes à dépenser dans la cuisine, un rôti de porc légèrement glacé pourrait être un spectaculaire sans gluten recette à essayer. Une portion contient 189 calories, 26g de protéines, et 6g de matières grasses. Pour 1,4 $par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 16 personnes. 12 personnes ont fait cette recette et la referaient. Si vous avez du vinaigre balsamique, du poivre, des gousses d'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par le goût de la maison. Cela fonctionne bien comme un chef-d'œuvre abordable. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score de 52 à la cuillère%, ce qui est plutôt bien. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont aussi aimé Rôti de Porc Glacé, Rôti de Porc Glacé à l'Orange, et Rôti de Porc Glacé aux Canneberges.

Instructions

Couper le rôti en deux. Dans une grande poêle, faire revenir le rôti dans l'huile et le beurre de tous les côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Transférer dans un 5-qt. mijoteuse.

Matériel que vous utiliserez

Beurre Non Salé, Pour Graisser L'insert

Ajouter le concentré de jus d'orange, l'eau, l'ail, le sel et le poivre. Couvrir et cuire à feu doux pendant 4 à 6 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Concentré De Jus D'orange

1 Tasse De Petits Pois écossés, Facultatif

Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte

1 Bande De Zeste De Citron

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Pour le glaçage, dans une petite casserole, mélanger la cassonade, le vinaigre, le concentré de jus d'orange et l'ail. Porter à ébullition. Réduire le feu; laisser mijoter, à découvert, pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit réduit à environ 1/4 tasse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Concentré De Jus D'orange

Paquet De Milk Duds

1/4 Livre De Pommes De Terre Cireuses, Coupées En Cubes De 1/4 Pouce

Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte

Vinaigrette Japonaise Préparée Au Sésame

Matériel que vous utiliserez

Noix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif

Badigeonner de rôti.

Garnir d'oranges si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tranches D'orange, Coupées En Deux, Pour La Garniture

Equipement

Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Beurre Non Salé, Pour Graisser L'insert

Noix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif

Ingrédients

Portion:

22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

gigot d'agneau (sorti du réfrigérateur et laissé reposer à température ambiante 1 heure avant la préparation)2kgs

rôti de longe de porc désossé, paré 591 lb de Mafaldi frais si possible

sucre brun emballé 11 cuillère à soupe d'origan séché

Saucisse Jimmy Dean (une piquante, une normale)312paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

boîte de mandarines, égouttées, en option 1

gousse d'ail émincée 3

gousses d'ail émincées 11 cuillère à soupe d'origan séché

tasse de fromage à cordes finement tranché 11 cuillère à soupe d'origan séché

concentré de jus d'orange décongelé 1Morceaux de caramel Heath Bar

1 tube de pâte à pizza préparée du commerce 2Morceaux de caramel Heath Bar

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 791 lb de Mafaldi frais si possible

1 bande de zeste de citron

Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante

Le vin mousseux et le rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour les Antipasti. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Vous pouvez essayer Lanson Le Black Label Brut (demi-bouteille). Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,6 étoiles sur 5 et un prix d'environ 30 dollars par bouteille.

Lanson Le Black Label Brut (demi-bouteille)

La couleur brillante de Black Label rappelle les tons paille caractéristiques du Pinot Noir, avec des reflets ambrés. Il est vif dans la flûte, avec un fin filet de bulles persistantes. Ses arômes frais combinent l'impression de vitalité et les senteurs printanières, ainsi que des notes de pain grillé et de miel. En bouche, des bouquets de fruits mûrs et d'agrumes créent une sensation d'opulence tout en légèreté.