Rôti de Côtes Levées à toute épreuve avec Sauce à la Poêle

Rôti de Côtes Levées à toute épreuve avec Sauce à la Poêle
Le rôti de côtes levées à toute épreuve avec sauce à la poêle pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette? Cette recette sans gluten a 882 calories, 40g de protéines, et 78g de matières grasses par portion. Cette recette sert 8 personnes. Pour 6,16 $par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour jour de valentin. Peu de gens ont fait cette recette, et je dirais qu'elle a frappé le spot. Si vous avez du sel et du poivre, du poivre, du beurre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le beurre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Beurre à La Cannelle en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 53%. Ce score est solide. Essayer Rôti De Côtes Levées À La Sauce Cognac, Rôti De Côtes Levées À La Sauce Bordelaise, et Rôti de Côtes Levées avec Sauce aux Cèpes et Bacon pour des recettes similaires.

Instructions

1
Pour le rôti: Préchauffez le four à 375 degrés F. Laissez le rôti reposer à température ambiante pendant au moins 1 heure.
Matériel que vous utiliserez
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2
Frotter le rôti partout avec l'assaisonnement maison.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés
3
Placez le rôti sur une grille dans une casserole avec le côté côtes vers le bas et le côté gras vers le haut. Rôtir pendant 1 heure. Eteignez le four. Laissez le rôti au four mais n'ouvrez pas la porte du four pendant encore 3 heures.
Matériel que vous utiliserez
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Crevettes Sautées, DécortiquéesCrevettes Sautées, Décortiquées
4
Trente à quarante-cinq minutes avant de servir, tournez le four à 375 degrés F pour réchauffer le rôti. Ne retirez pas le rôti et ne rouvrez pas la porte du four à partir du moment où le rôti est mis en place jusqu'au moment de servir.
Matériel que vous utiliserez
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5
Pour la sauce à la poêle: Pendant que le rôti repose, préparez la sauce à la poêle. Écumez la graisse des égouttements de la poêle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Abats Et Os De Cou De DindeAbats Et Os De Cou De Dinde
Matériel que vous utiliserez
Crevettes Sautées, DécortiquéesCrevettes Sautées, Décortiquées
6
Placer la rôtissoire sur feu moyen et ajouter le bouillon et le thym. Porter à ébullition et laisser mijoter pendant 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour ServirCourgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir
1/2 Tête De Chou De Savoie Finement Tranchée1/2 Tête De Chou De Savoie Finement Tranchée
Matériel que vous utiliserez
Chou Violet, Finement TranchéChou Violet, Finement Tranché
7
Incorporer la sauce à steak et le beurre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce à SteakSauce à Steak
8 Tasses De Guimauves Miniatures, Divisées8 Tasses De Guimauves Miniatures, Divisées
Matériel que vous utiliserez
1 Gros Bouquet De Violettes Sauvages (tiges Comprises), Lavées1 Gros Bouquet De Violettes Sauvages (tiges Comprises), Lavées
8
Saler et poivrer au goût.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pepperoncini, Pour La GarniturePepperoncini, Pour La Garniture
9
Servir chaud avec le rôti de côtes levées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Côte De BœufCôte De Bœuf
10
Mélangez le sel, la poudre d'ail et le poivre noir. Conserver dans un contenant hermétique jusqu'à 6 mois.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tranches De Concombre Anglais En Demi-luneTranches De Concombre Anglais En Demi-lune
Avec 4 G De Matières Grasses Ou Moins Par Portion (recommandé : Bisque De Tomates En Morceaux D'Amy)Avec 4 G De Matières Grasses Ou Moins Par Portion (recommandé : Bisque De Tomates En Morceaux D'Amy)
Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes EnlevéesPain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi4 hrs, 10 m.
Portions8
Score de santé10
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