Rôti de Chevreuil aux Légumes

Name: Rôti de Chevreuil aux Légumes
Prep time: 3 h 20 min
Cook time: 3 h 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de pomme ou cidre; 1 igname, pelée et coupée en quartiers épais; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible Morceaux de légumes en bouchées; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 oignon espagnol moyen, coupé en petits dés; 6 1 litre de lait entier, à température ambiante carottes, coupées en morceaux de 2 pouces; 4 (mequite, hickory ou aulne) côtes de céleri, coupées en morceaux de 2 pouces; 1 Oreos doublement farcis 1 sachet d'épinards frais prélavés; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement farine tout usage; 1 ( aubergines) oignon, tranché; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 tube de pâte à pizza préparée du commerce; 8 petit pommes de terre pelées; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 1 kgs rôti de chevreuil désossé

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le rôti de venaison avec des légumes. Cette recette sans produits laitiers sert 8 personnes et coûte 8,16 $par portion. Une portion contient 413 calories, 46g de protéines, et 8g de matières grasses. Cette recette de Taste of Home a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 3 heures et 20 minutes. Si vous avez du jus de pomme, du sel, de l'huile de canola et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'oignon, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes au Maïs Sucré en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 81%. Ce score est incroyable. Essayer Chevreuil et Légumes Grillés, Rôti de Venaison, et Chevreuil Rôti pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger les trois premiers ingrédients; frotter sur le rôti. Dans une cocotte, faire dorer le rôti de tous les côtés dans l'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés

Matériel que vous utiliserez

Feuilles De Persil Frais Déchirées

Ajouter le jus de pomme, le bouillon, l'oignon, le thym et la feuille de laurier. Porter à ébullition; réduire le feu. Couvrir et laisser mijoter pendant 2 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

Avec De La Viande Dessus (dos, Cous, Ailes, Etc.)

1-1/2 Tasse De Bouillon De Poulet

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

2 Tasses De Gousses D'ail

Ajouter les pommes de terre, les carottes et le céleri; couvrir et laisser mijoter pendant 1 heure ou jusqu'à ce que la viande et les légumes soient tendres. Jeter la feuille de laurier. Épaissir le jus de cuisson si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)