Rôti de Bœuf aux Fruits

Name: Rôti de Bœuf aux Fruits
Prep time: 3 h 55 min
Cook time: 3 h 55 min
Total time: 3 h 55 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon sec aromatisé au vin blanc ou au bœuf (à partir dun carton de 32 onces); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) fécule; 454 Noix de toute sorte (hachées) conservez des pêches tranchées dans du jus, égouttées; 454 Noix de toute sorte (hachées) conservez des poires tranchées dans du jus, égouttées; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante oignons tranchés; 0 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 1 rôti de bras, de lame ou de côtes de bœuf, 4 livres; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 2 1 litre de lait entier, à température ambiante ignames ou patates douces, pelées et coupées en tranches de 1/4 de pouce; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomates moyennes, hachées; 2 (hiver) eau froide

Le rôti de bœuf aux fruits pourrait n'être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et sans produits laitiers a 109 calories, 2g de protéines, et 0g de matières grasses par portion. Cette recette sert 8 et coûte 60 cents par portion. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 3 heures et 55 minutes. Si vous avez du bouillon de bœuf, du sel, des oignons et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 54%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Rôti de Porc aux Fruits et aux Pacanes, Rôti de Porc Farci aux Fruits, et Rôti De Porc Farci Aux Fruits.

Instructions

Coupez le gras du bœuf.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boeuf

Cuire le bœuf dans une marmite antiadhésive à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit brun sur tous les côtés; égoutter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boeuf

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Saupoudrer de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Ajouter le vin, les oignons et les tomates.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Oignon

Vin

Chauffer à ébullition; réduire le feu. Couvrir et laisser mijoter 3 heures.

Ajouter les ignames, les pêches et les poires. Couvrir et laisser mijoter environ 30 minutes ou jusqu'à ce que les ignames et la viande soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pêche

Poire

Viande

Igname

Retirer le bœuf, les fruits et les légumes; garder au chaud. Écrémer toute graisse du liquide dans une marmite. Si nécessaire, ajoutez suffisamment d'eau au liquide pour mesurer 2 tasses.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume