Ruben Strata

Name: Ruben Strata
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: Allemand, Européen
Ingredients: 1 Slow-Cooked Corned Beef Brisket, cubed; 8 oeufs battus; 714 1 lb de Mafaldi frais si possible crème à fouetter lourde; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO loaf day old pumpernickel bread, cubed; 249 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO choucroute, rincée et bien égouttée; 113 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO tasse de fromage suisse râpé; 125 1 lb de Mafaldi frais si possible Vinaigrette aux Mille-Îles

La recette Reuben Strata pourrait satisfaire votre envie européenne en 1 heure environ. Ce plat principal contient 568 calories , 23 g de protéines et 43 g de matières grasses par portion. Pour 1,87 $ par portion , cette recette couvre 20 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette en sert 12. Elle vous est présentée par Taste of Home. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Un mélange de pain Pumpernickel d'un jour, d'œufs, de fromage suisse et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Avec un score cuillère de 42% , ce plat est solide. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Strata de chou frisé , Strata de fromage et Strata de crabe .

Instructions

Dans un grand bol, mélanger le pain, le corned-beef et la choucroute. Dans un autre bol, fouetter les œufs, la crème et la vinaigrette ; verser sur le mélange de pain et remuer pour bien enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-3/4 Tasse De Choucroute, Rincée Et Bien égouttée

Corned-boeuf

Choucroute, Bien égouttée Et Hachée

3/4 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges (environ 5), Coupées En Tranches

Tomates Soleil Non

Huile De Friture, De Préférence De Canola

Matériel que vous utiliserez

1 Paquet (3,3 Onces) De Mélange Instantané Pour Pouding Au Chocolat Blanc

Bonbons Peachie-O

Transférer dans un plat graissé de 13 pouces. x 9 pouces. plat de cuisson.

Matériel que vous utiliserez

Citron, Zeste Et 4 Zestes De Citron

Laissez reposer 5 minutes.

Couvrir et enfourner à 375° pendant 40 minutes. Dévoiler; saupoudrer de fromage et cuire au four 5 à 10 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré près du centre en ressorte propre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 à 4 Cuillères à Soupe De Mélange Pour Soupe à L'oignon

Matériel que vous utiliserez

Gingembre Confit, Haché Ou Râpé ? Au Rayon Cuisine Asiatique

Gomme Aux Fruits à Rayures Orange

Laisser reposer 10 minutes avant de couper.

Equipement

1 Paquet (3,3 Onces) De Mélange Instantané Pour Pouding Au Chocolat Blanc

Bonbons Peachie-O

Citron, Zeste Et 4 Zestes De Citron

Gingembre Confit, Haché Ou Râpé ? Au Rayon Cuisine Asiatique

Gomme Aux Fruits à Rayures Orange

Ingrédients

Portion:

Slow-Cooked Corned Beef Brisket, cubed 8

oeufs battus 7141 lb de Mafaldi frais si possible

crème à fouetter lourde 454paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

loaf day old pumpernickel bread, cubed 249paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

choucroute, rincée et bien égouttée 113paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

tasse de fromage suisse râpé 1251 lb de Mafaldi frais si possible

Vinaigrette aux Mille-Îles

Vin recommandé: Riesling, Dornfelder

Le Riesling et le Dornfelder sont mes meilleurs choix pour l'allemand. La bière peut sembler être le choix naturel de la cuisine allemande, mais le riesling allemand se marie à merveille avec les fruits de mer et les escalopes, tandis qu'un rouge allemand comme le Dornfelder se marie bien avec le bœuf et le gibier. Le SA Prum Wehlener Sonnenuhr Kabinett Riesling, avec une note de 4,4 étoiles sur 5, semble être un bon choix. Cela coûte environ 32 dollars par bouteille.

SA Prum Wehlener Sonnenuhr Kabinett Riesling

Ce Riesling est d'une couleur or brillante. Au nez, il est frais et agréablement fruité. En bouche on retrouve des arômes de citron et de pêche sur un fond minéral. S'accorde bien avec les salades, les fruits de mer et les plats légers de veau.