Rouleaux de Réfrigérateur de Pommes De Terre
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de pain, alors essayez les rouleaux de réfrigérateur de pommes de terre. Cette recette végétarienne sert 18 personnes et coûte 12 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 3g de matières grasses, et un total de 119 calories. Peu de gens ont fait cette recette, et je dirais qu'elle a frappé le spot. Rendez-vous au magasin et ramassez des œufs, de l'eau tiède, de la semoule de maïs et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 22%. Ce score n'est pas si énorme. Des recettes similaires incluent Rouleaux de Réfrigérateur de Pommes De Terre, Rouleaux de Patates Douces au Réfrigérateur, et Rouleaux de Réfrigérateur de Patates Douces de Kate.
Instructions
Dans un grand bol, dissoudre la levure dans de l'eau tiède.
Ajouter la purée de pommes de terre, le beurre, le sucre, la mélasse, l'œuf, le sel et la farine de blé entier; battre jusqu'à consistance lisse. Incorporer suffisamment de farine tout usage pour former une pâte molle.
Retourner sur une surface farinée; pétrir jusqu'à consistance lisse et élastique, environ 6 à 8 minutes.
Placer dans un bol graissé, en tournant une fois pour graisser le dessus. Couvrir et réfrigérer pendant 2 heures.
Enduire les plaques à pâtisserie d'aérosol de cuisson et saupoudrer de semoule de maïs; réserver. Punch vers le bas de la pâte. Retourner sur une surface légèrement farinée; diviser en 18 morceaux. Façonnez chacun en boule.
Placez 2 po. à part sur des plaques à pâtisserie préparées. Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'il soit doublé, environ 45 minutes.
Badigeonner les rouleaux de lait; saupoudrer de germe de blé.
Cuire au four à 375° pendant 12-15 minutes ou jusqu'à coloration dorée.
Retirer des casseroles sur des grilles pour refroidir.