Rouleaux de Poisson Asiatique dans des Emballages en Papier de Riz

Rouleaux de Poisson Asiatique dans des Emballages en Papier de Riz
Rouleaux de Poisson Asiatique dans des emballages en papier de riz est un sans gluten, sans produits laitiers, respectueux du fodmap et pescatarien recette avec 6 portions. Une portion contient 292 calories, 20g de protéines, et 5g de matières grasses. Pour 2,41 per par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 6 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Il vous est présenté par Betty Crocker. Rendez-vous au magasin et ramassez des emballages de papier de riz de six pouces, du jus de citron vert, de la racine d'épice et quelques autres choses pour le fabriquer aujourd'hui. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score de cuillère incroyable de 87%. Essayer Saumon dans des Emballages en Papier de Riz, Muffins aux Baies Mélangées dans des Emballages en Papier Parchemin, et Rouleaux de Papier de Riz pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients de la sauce jusqu'à consistance lisse. Couvrir; réfrigérer jusqu'au moment de servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce à TremperSauce à Tremper
Matériel que vous utiliserez
BolBol
2
Dans une casserole, chauffer 1 pouce d'eau à ébullition ou placer le panier à vapeur dans 1/2 pouce d'eau dans une casserole (l'eau ne doit pas toucher le fond du panier) et chauffer à ébullition.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Panier à VapeurPanier à Vapeur
Poêle à SaucePoêle à Sauce
3
Ajouter les germes de soja. Couvrir; cuire ou cuire à la vapeur 2 minutes. Rincer immédiatement à l'eau froide; égoutter. Répéter avec les gousses de chou et de pois.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Germes De SojaGermes De Soja
Pois Mange-toutPois Mange-tout
ChouChou
EauEau
4
Placer les emballages en papier de riz, 2 à la fois, dans un bol d'eau chaude pendant 45 secondes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
RizRiz
Matériel que vous utiliserez
BolBol
5
Retirer et placer sur une assiette. Lorsqu'ils sont complètement mous, séparez les emballages.
6
Placer environ 2 cuillères à soupe de poisson, 1 cuillère à soupe de germes de soja, de choux et de gousses de pois, 1 cuillère à café de coriandre et 1/2 cuillère à café d'arachides au centre de chaque emballage. Pliez une extrémité de l'emballage d'environ 1 pouce sur le remplissage; pliez les côtés droit et gauche sur l'extrémité pliée. Pliez l'extrémité restante vers le bas, en enroulant autour du rouleau.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Germes De SojaGermes De Soja
CoriandreCoriandre
Pois Mange-toutPois Mange-tout
ChouChou
ArachideArachide
PoissonPoisson
RoulerRouler
7
Servir avec une sauce trempette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce à TremperSauce à Tremper

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Scarpetta Pinot Grigio avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 13 dollars par bouteille.
Scarpetta Pinot Gris
Scarpetta Pinot Gris
Couleur paille claire avec juste un soupçon de saumon. Arômes de fruits à noyau et de melon. Montrant la capacité du Pinot Grigio à être léger mais complexe. Melon et fruits à noyau avec des minéraux et un corps moyen. Le Pinot Grigio a une si grande gamme. Merveilleux en soi en apéritif, avec des poissons grillés légers comme le sashimi, le pesce crudo ou le ceviche.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi1 h
Portions6
Score de santé51
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