Rouleaux de Patates Douces Réfrigérés

Name: Rouleaux de Patates Douces Réfrigérés
Prep time: 2 h 8 min
Cook time: 2 h 8 min
Total time: 2 h 8 min
Yield: 36
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oignon jaune moyen, haché farine à pain, divisée; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre brun emballé; 1 Oreos doublement farcis paquet de Milk Duds; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible Saucisse Jimmy Dean (une piquante, une normale); 1 1 cuillère à soupe d'origan séché Saucisse Jimmy Dean (une piquante, une normale); 5 Morceaux de caramel Heath Bar paquets de levure sèche (environ; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge œuf, légèrement battu; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible lait chaud à 2% de matière grasse réduite (100° à 110°); 1 1 cuillère à soupe d'origan séché jus dorange frais; 1 Morceaux de caramel Heath Bar croûte dorange râpée; 1 Oreos doublement farcis croûte dorange râpée; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 907 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO patates douces moyennes (environ; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible eau chaude (100° à 110°)

Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 2g de matières grasses, et un total de 120 calories. Pour 22 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 36 personnes. Si vous avez de la farine à pain, de la croûte d'orange, du lait chaud et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 2 heures et 8 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 28%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Rouleaux Réfrigérants à la Patate Douce de Kate, Rouleaux de Réfrigérateur de Pommes De Terre, et Rouleaux de Réfrigérateur de Pommes De Terre.

Instructions

Préchauffer le four à 45

Matériel que vous utiliserez

Four

Déposer les patates douces sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier d'aluminium; cuire au four à 450 pendant 1 heure ou jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Patate Douce

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Feuille D'aluminium

Couper les pommes de terre en deux dans le sens de la longueur; laisser refroidir au toucher.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

. Pendant que les pommes de terre refroidissent, dissoudre la levure et 1 cuillère à café de cassonade dans de l'eau tiède dans un grand bol; laisser reposer 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cassonade

Pomme

Eau

Levure

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter le lait et les 4 ingrédients suivants, en remuant jusqu'à dissolution du sucre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre

Lait

Ajouter l'œuf; bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oeuf

. Épluchez et écrasez les patates douces à la fourchette jusqu'à consistance lisse. Incorporer 1 1/2 tasse de pommes de terre dans le mélange de levure. Réserver le reste de la pomme de terre pour un autre usage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Patate Douce

Pomme

Levure

. Verser légèrement la farine dans des tasses à mesurer sèches; niveler avec un couteau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Tasse à Mesurer

Couteau

Ajouter 2 tasses de farine au mélange de levure; remuer jusqu'à consistance lisse. Incorporer progressivement suffisamment de farine restante pour former une pâte molle. Retourner la pâte sur une surface légèrement farinée. Pétrir jusqu'à consistance lisse et élastique (environ 8 minutes), en ajoutant juste assez de farine restante pour empêcher la pâte de coller.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Farine Tout Usage

Levure

Placer la pâte dans un grand bol recouvert d'un aérosol de cuisson, en la retournant pour enrober le dessus. Couvrir d'une pellicule plastique et laisser lever au réfrigérateur au moins 8 heures ou jusqu'à 3 jours, en poinçonnant la pâte au besoin lorsque la pâte monte au sommet du bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Pâte

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Bol

. Enduisez 3 moules à gâteaux ronds (9 po) d'aérosol de cuisson. Avec les mains légèrement farinées, façonner la pâte en boules de 36 (1 1/2 po).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Pâte

Placez 12 boules dans chaque casserole, en vous assurant que les boules ne se touchent pas. Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud (85), à l'abri des courants d'air, 45 minutes ou jusqu'à ce que la taille double. (Enfoncez deux doigts dans la pâte. Si l'indentation reste, la pâte a suffisamment augmenté.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Poêle